L’olio extravergine di oliva è un toccasana per la bellezza, la salute e il palato. È un prodotto talmente completo e prezioso che i Fenici lo chiamavano oro liquido. Ma cosa rende speciale l’olio EVO?

Una storia antica e pregiata.

La storia dell’olio si intreccia a quella dell’evoluzione dell’uomo, delle sue abitudini alimentari e degli usi e costumi sacri e profani. Basti pens…

Sì a street food e online delivery!

Come appare chiaro dalle ultime ricerche e dagli ultimi sondaggi realizzati, il ristorante non attrae più buona parte degli abitanti del Bel Paese. Probabilmente sei anche tu tra i molti che hanno rivoluzionato le tendenze food 2017, preferendo avvicinarsi ai moltissimi street food regionali e locali. Piatti saporiti e tradizionali, ma allo stesso tempo veloci sono l’alternativa ai pranzi o alle cene di più portate che hai la possibilità di consumare al …

Scopri una terra unica

Se Fiumalbo ha conquistato il riconoscimento di borgo più bello d’Italia un motivo deve pur esserci e non è difficile da trovare: grazie alla sua lunga tradizione e al territorio estremamente caratteristico, questo borgo modenese è entrato di diritto nel cuore dei suoi visitatori. Per chi si trova a trascorrere alcuni giorni e non sa cosa vedere a Fiumalbo, sarà sicuramente interessante sapere che si tratta di una cittadina da poter comodamente esplorare a piedi, c…

Il legame tra la velocità della vita moderna e l’alimentazione

Fast Food vs Slow Food: quando compaiono per la prima volta in cucina

Il Fast Food rappresenta il cibo nell’età moderna: un’alimentazione veloce fatta di prodotti pronti e gustosi, capaci di farti sentire sazio e soddisfatto. Lo Slow Food, invece, è una corrente che diverge perché rappresenta i pasti consumati in tranquillità, senza la pressione della mondanità, una cucina composta da alimenti sani, molto vari e spesso…

Il “Flower Show”, circuito nazionale di mostre-mercato di piante rare e inconsuete, torna anche quest’anno in primavera a colorare diverse location italiane portando in ogni città che lo ospita la cultura e la conoscenza della botanica e del giardinaggio di qualità.

Nato nel 2008 con “Perugia Flower Show”, questo format di successo, giovane e dinamico non ha mai smesso di crescere e dopo la creazione dell’edizione autunnale sempre nel capoluogo umbro si è spostato nel corso de…