Ristorante La Cantina del Vescovo

19038 - Sarzana (SP) Liguria
Via G. Mazzini, 82
Distanza dal centro: 0,73 Km
Telefono:
0187.621943
Partita IVA: 01157170091
Referente
Luca Ruggeri
Mail
lacantinadelvescovo@gmail.com
Web
www.lacantinadelvescovo.eu

Descrizione

Nella via principale del centro storico, di fronte alla Cattedrale di Santa Maria, La Cantina del Vescovo, ristorante a Sarzana, gode di una location privilegiata. L’elegante locale in sasso e con le travi a vista è stato infatti ricavato dalle antiche cantine del vescovo e conserva intatta tutta la suggestione storica del luogo.

Avvalendosi della recentissima gestione di Luca Ruggeri, coadiuvato dalla moglie Cleopatra, questo ristorante a Sarzana propone una cucina semplice e casalinga, preparata con materie prime del territorio, prevalentemente a base di carne. Pane, pasta, grissini, focacce dolci sono tutti di produzione propria e realizzati con farine macinate a pietra.

Il menu alla carta è aggiornato di frequente e presenta, tra le sue specialità, ravioli con sfoglie allo zafferano ripieni di ricotta di Pienza e erbe aromatiche, filetto di maialino in crosta di speck con salsa al porto e una grandissima varietà di dolci, tra i quali tiramisù alle fragole e all’ananas e numerosi semifreddi. La selezione dei vini include un centinaio di etichette nazionali. Inoltre, ogni giorno La Cantina del Vescovo propone dei piatti extra menu ispirati dall’offerta del mercato.

La sala dispone di tavoli per 2 persone, per un totale di 45 posti interni e 20 esterni, e ospita banchetti e ricevimenti, serate a tema e degustazioni. Aperto a pranzo e a cena, il ristorante a Sarzana, La Cantina del Vescovo, è molto attento al rapporto qualità-prezzo, offrendovi un servizio e un coperto assolutamente gratuiti.
 

A tavola

Caratteristiche

Ambiente

  • Elegante

Apertura

  • Aperto a cena
  • Aperto a pranzo

Coperti

  • Numero: 50 + 20

Cucina

  • Carne
  • Casalinga
  • Dolci fatti in casa
  • Dolci tipici
  • Pasta fatta in casa
  • Pesce
  • Rivisitata
  • Senza glutine
  • Tipica Locale

Giorno di Chiusura

  • Mercoledì

Lingue Parlate

  • Francese
  • Inglese

Metodi di Pagamento

  • Bancomat
  • Carta di Credito
  • Contanti
  • Poste Pay

Servizi

  • Animali
  • Aria condizionata
  • Attrezzato per disabili
  • Disponibilità per feste private
  • Giardino
  • Ricevimenti e cerimonie
  • Serate a tema
  • Servizio catering
  • Veranda

Ubicazione

  • Centro
  • Mare

Vini

  • Vini Locali
  • Vini Nazionali
  • Vini Regionali

L'opinione degli utenti

Franco

23/04/2013 Locale storico, collocato in ambiente suggestivo, dalla buona cucina.
Qualità
Prezzo
Consigliato

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