53 Editoriali

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  • A Cremona tra arte e natura

    Cremona
    A chi è abituato all'idea del week-end solo al mare o in montagna, potrà sembrare strano il suggerimento di trascorrere almeno un fine settimana a Cremona. Eppure, in questa città…

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  • Soncino, tra Medioevo e Rinascimento lombardo

    Cremona
    Anche il visitatore più frettoloso, per avere un ricordo soddisfacente del borgo di Soncino, dovrà fermarsi a vedere la Rocca e la Casa degli Stampatori. Il monumento più conosciuto, punto di riferime…

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  • Il Museo Diotti di Casalmaggiore

    Cremona
    A coronamento di quasi un decennio dedicato alla identificazione e inventariazione del patrimonio artistico e costellato da una costante attività espositiva e di ricerca, a Casalmaggiore, provincia di…

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  • A Cremona con i liutai dei re

    Cremona
    In principio (era il Cinquecento) fu Andrea Amati: liutaio, fu infatti lui l'illustre capostipite di una dinastia di artigiani. Apprese i segreti della liuteria nella bottega di Giovanni Leonardo de M…

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  • Da antiche cascine fioriscono Centri per il Benessere

    Cremona
    Nel cuore della Provincia padana, il Cremonese è tradizionalmente considerato un territorio a vocazione agricola. Dai tempi dei romani queste terre fertili attraversate dal Po, sono state luoghi per l…

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  • Un Piacentino a Cremona

    Cremona
    Non ci sono Vini Doc nè Igt nella provincia di Cremona, non per questo la rinomata gastronomia locale si priva del prefisso 'eno', soltanto che l'eno viene dai territori vicini, soprattutto dal piacen…

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  • Sapori invernali di Cremona

    Cremona
    Cremona: solide radici contadine e fine sensibilità musicale (Stradivari) fanno una sinfonia di sapori in cucina, particolarmente invitanti nella stagione invernale. Il pensiero ghiotto va ai Marubini…

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  • Lungo il Po tra la natura cremonese

    Cremona
    Storica città lombarda famosa, proverbialmente, per il torrone e il Torrazzo – ovvero l'altissimo campanile del Duomo cittadino che misura ben 112 metri -, Cremona è anche da sempre un centro fl…

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  • Al Museo Civico di Cremona

    Cremona
    È da oltre 80 anni, dal 1928 per l'esattezza, che il Museo Civico di Cremona ha sede nel bellissimo Palazzo Affaitati, storico edifico nel cuore della città. Qui la rilevante architettura dell'…

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  • I bijoux di Casalamaggiore

    Cremona
    Correva l'anno 1882 quando Giulio Galluzzi, maestro artigiano nato a Codogno, ma che aveva eletto Casalmaggiore, in provincia di Cremona, come sua patria d'azione fin dal 1878, dava vita a un piccolo …

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  • Quando l’Unione fa la Bellezza

    Cremona
    Un territorio di grandi tradizioni agricole quello cremonese. Dove tuttavia non si produce solo latte, formaggio e salumi. Sapevate che proprio qui sorge un distretto che produce sul territorio region…

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  • Gutturnio a Cremona

    Cremona
    Se a Cremona non esistono nè Doc e neppure Igt provinciali, con quali vini i Cremonesi accompagnano le rinomate specialità culinarie e alimentano quel buon vivere che li caratterizza? Attingono, in pr…

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  • Torrone di Cremona

    Cremona
    Se le specialità cremonesi si apprezzano soprattutto d'inverno (marubini e cotechino sono le eccellenze stagionali), il torrone non è da meno per prelibatezza e notorietà. La sua origine risale al m…

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  • A Castelleone per scoprire la natura padana

    Cremona
    Inserito nel territorio protetto della stazione sperimentale per la conservazione della flora di pianura, costituita dalla Provincia di Cremona e dalla Regione Lombardia allo scopo di salvaguardare le…

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  • Festa dell'oca - cena di degustazione

    Cremona
    Menù Bocconcini del nonno al sapor d'oca Risotto ai fegatini Oca al forno con polenta Patate al rosmarino Grana al carrello Sorbetto al limone Caffè Bevande comprese   2…

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  • Festa del salame - aperitivo con degustazione salami

    Cremona
    Domenica mattina dalle 10:30 degustazione dei salami partecipanti alla gara arrivata alla sua tredicesima edizione. Dalle 12:30 pranzo di degustazione Salame, Pancetta piacentina Melone Risotto speck…

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  • Apertura griglieria estiva

    Cremona
    Apertura del giardino estivo con serata danzante dal liscio al moderno!!! Dalle 20:00 Grigliata di carne mista, patatine fritte e verdura fresca, birra o vino o bibita e caffé a SOLI 15,00 euro…

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  • Sagra del Colomberone

    Cremona
    Programma dell'evento a partire dalle ore 20.00 il nostro salame, la pancetta piacentina, il crudo di parma doppia corona dop  melone tortelli dolci cremaschi, ravioli di carne fatti in casa al …

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  • Ferragosto al Ristorante dell'Albero

    Cremona
    Menù Antipasti il nostro salame crudo di Parma doppia corona pancetta piacentina salva cremasco dop melone Primi risotto zucca e gamberi casoncelli al urro e salvia Secondo costolette d'ag…

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  • Pranzo di Natale al Ristorante dell'Albero

    Cremona
    Menù del Pranzo di Natale Antipasti Crudo di Parma doppia corona Pancetta piacentina Salame nostrano Cotechino con spinaci Sfogliatine ripiene ai funghi porcini Polenta con formaggio di monte …

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  • Cena di S.Silvestro al Ristorante dell'Albero

    Cremona
    Menù di S.Silvestro al Ristorante dell'Albero Antipasti Crudo di Parma doppia corona Pancetta piacentina Salame nostrano Salva con tighe Sfogliatine ai funghi porcini Carpaccio di pesce s…

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  • Pasqua 2014 al ristorante dell'Albero

    Cremona
    Crudo di Parma doppia corona Salame nostrano Pancetta piacentina vol-ou-vent con gamberetti Sfogliatine primavera Cuori di palma alla provenzale Cotechino con purè   Risotto ai pistilli di…

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  • Degustazione di primi piatti

    Cremona
    Risotto al prosecco Crespelle di magro Gnocchetti ripieni Semifreddo al torroncino Caffè 15,00 euro a persona (escluse bevande)

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  • Degustazione di carne di manzo alla griglia in musica

    Cremona
    Grigliata mista di carne di manzo Sorbetto al limone Caffè 15,00 euro a persona (bevande escluse)

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  • 50° anniversario del Ristorante dell'Albero

    Cremona
    Il sabato 21 giugno dalle 20:00 Cena danzante con Gabriele Comandulli Menù degustazione 30,00 euro a persona  Bevande comprese   La domenica 22 giugno dalle 12:30 Pranzo danzante con …

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  • Ferragosto 2014

    Cremona
    Menù Antipasto della casa Risotto speck e rucola Tagliatelle zucchine e gamberetti Coppa dello Chef al forno Filetto al pepe rosa Patate al rosmarino Pesche al limone Millefoglie al cioccolato …

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  • Violini cremonesi

    Cremona
    Il violino è nato a Cremona più di quattrocento anni fa dalle mani esperte di maestri liutai che, da sempre, sceglievano legni con cura per creare violini di grande bellezza e di ottima …

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  • Il Torrone di Cremona

    Cremona
    Il torrone, dolce tipico di Cremona è un prodotto tradizionale della Lombardia. La particolarità di questo dolce non è tanto negli ingredienti (mandorle, albume e miele) che sono …

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  • La mostarda cremonese

    Cremona
    Una particolarità della cucina cremonese è nella nota mostarda. La mostarda cremonese è la più diffusa ed è costituita da frutta mista. Si usa soprattutto abbinata a…

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  • Il mascarpone

    Cremona
    II mascarpone è un prodotto ricavato dalla lavorazione della crema di latte vaccino, tipico di alcune zone della Lombardia. Tradizionalmente il mascarpone veniva prodotto solo durante la stagio…

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