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Trattoria All'Oca Bianca TREVISO

La tradizione in cucina

31100 TREVISO - Veneto
Vicolo Della Torre, 7
0,20 Km dal centro
Telefono
0422.541850
Fax
0422.541850
Email
ocabianca@gmail.com
www
www.allocabianca.com
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Descrizione

La Trattoria All'Oca Bianca è uno dei locali storici di Treviso, esiste infatti dal 1921. Negli anni Sessanta molte personalità della cultura trevigiana, la scelsero per apprezzare l'estro artistico della "Nerina" e dei suoi piatti tipici locali (l'anguilla in umido, le seppie alla veneziana, il baccalà, la pasta e fagioli e il bollito).
Oggi nella Trattoria all'Oca Bianca quella stessa tradizione culinaria è tramandata e valorizzata, accompagnata da musica d'epoca in sottofondo. Tutti gli ingredienti utilizzati per la creazione dei piatti sono rigorosamente freschi e di stagione.Una selezione di vini, in particolare i rossi, provengono dalle zone locali e d'Italia ma anche da Australia, Spagna, Cile, Francia e California.Giorno di chiusura: mercoledì e giovedì a pranzo.
Consigliata la prenotazione.

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Caratteristiche

Ubicazione

  • » Centro

Ambiente

  • » Elegante

Coperti

  • » Numero: 40

Prezzo

  • » Prezzo Medio alla Carta 30,00

Giorno di Chiusura

  • » Mercoledì

Cucina

  • » Pasta fatta in casa
  • » Tipica Locale

Lingue Parlate

  • » Francese
  • » Inglese

Apertura

  • » Aperto a cena
  • » Aperto a pranzo

Vini

  • » Vini Locali
  • » Vini Regionali
A tavola

Antipasti

» Bruschetta di pane nero con saute di carciofi marinati e guanciale
n.d.
» Finocchio al forno gratinato con formaggio morlacco
n.d.

Primi

» Risotto con i funghi porcini
n.d.
» Tortelli fatti a mano ripieni di verdure e scamorza serviti con dadolata di pomodoro fresco e olive taggiasche
n.d.

Secondi

» asparagi bianchi di bassano serviti alla trevigiana (con le uova sode), alla bismarck (uova all'occhio con il parmiggiano) o con l'astice
n.d.
» Bis veneto di baccala' mantecato con i crostini e alla vicentina con polenta
n.d.

Dessert

» Cestini di pasta frolla con crema pasticcera e frutti di bosco
n.d.
» Tiramisù trevigiano
n.d.
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