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Nel centro storico di Padova, in una strada che parla del tempo passato, Carlo e sua moglie Hèléne, dopo anni trascorsi ad assorbire culture e tradizioni americane ed europee, hanno sentito il desiderio di tornare a casa, dando vita alla Finestra.
In questo locale cosmopolita, assaporerete ricette del territorio e del nostro stivale, ma in cui è possibile intravedere slanci di sapore internazionale. Potrete gustare gamberoni croccanti con salsa piccante, risotto con asparagi bianchi di Pernumia, Filetto di lucerna con salsa di crostacei e radicchio tardivo e, per dessert, una raffinata crème brulée al the verde.
