Ristorante Spara - GUBBIO (PG)

Se siete convinti che ci sia solo un modo di cucinare le lumache il ristorante Spara a Gubbio vi farà ricredere.
La signora Novella infatti è in grado di cucinare la chiocciola in 34 modi diversi ed è orgogliosa di presentarveli tutti.
Non a caso il Ristorante Spara di Gubbio è conosciuto anche come “La Chiocciola”.
In questo casolare alla periferia di Gubbio potrete gustare tutti i piatti tipici della cucina umbra: Friccò di pollo e coniglio Crescia, Trippa, Stracotto di cinghiale in crosta, Brustengo e tanti altri.
Tutto al Ristorante Spara di Gubbio è fatto in casa, dalla pasta fresca al pane agli ottimi dolci

L’ambiente accogliente, la simpatia di Novella e la sua buona cucina rendono questa trattoria a Gubbio una tappa irrinunciabile per chi voglia ritrovare tutto il gusto della cucina umbra e per chi voglia sperimentare uno dei 34 piatti a base di lumaca.