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Bar pizzeria ristorante, Firenze a pochi chilometri, il lago con relativo carpodromo a due passi... tutto questo è il Lago del Cavallino a Scarperia, alle porte di Firenze. Ristorante specializzato nella cucina tipica toscana che nel fine settimana propone anche piatti di pesce.
Da provare i tortelli mugellani conditi col ragù di coniglio o col tradizionale ragù toscano. Ottimi i secondi con carne alla brace e il filetto al Chianti.
Tiramisù, Panna cotta, Crema catalana sono squisiti dessert artigianali proposti da questo ristorante. Firenze non è lontana, circa 30 km (e Barberino del Mugello dista una decina di chilometri) eppure qui sembra di essere in un altro mondo. Siamo in aperta campagna e il Lago del Cavallino diventa il posto ideale per chi ama la natura, per chi ama la pesca sportiva, per le famiglie che potranno lasciar giocare liberamente i propri bambini.
La conduzione famigliare crea un clima accogliente e questo è un ulteriore punto a vantaggio di questo bel ristorante. Vi aspettiamo.
Attilio MeroniLocale modesto e a gestione familiare. Il bordo del laghetto è molto frequentato pechè adibito a pesca sportiva.
