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L’Osteria del Ponte ad Acquarossa è un bel ristorante distribuito su due piani: a piano terra trova posto il bar, mentre al primo piano c’è la sala ristorante e una terrazza con un pergolato, perfetta per l’estate.
Donato Zuffi è il titolare e lo chef dell’Osteria del Ponte, in località Ponto Valentino ad Acquarossa.
Propone una cucina classica rivisitata che attinge alla tradizione, italiana, ticinese e francese. Ma soprattutto ama mescolare i migliori ingredienti per dar vita a piatti originali e gustosi come le Scaloppine di cervo ai porcini con patate al rosmarino e verdure. Ottime e sfiziose le insalate, preparate con gusto e fantasia.
Tutta, dalle verdure ai salumi alla carne, è di provenienza locale, quando non famigliare, per cui avrete la certezza di mangiare solo prodotti genuini e tipici del territorio.
Venite a trovare Donato e a provare la sua cucina.