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In una delle zone più esclusive di Gallipoli nasce il Ristorante I’m Restaurant, nei pressi del Lungomare Galileo Galilei.
La location del locale, Palazzo Grassi, è davvero esclusiva e rappresenta una delle meraviglie gallipoline, da cui, con un sapiente lavoro di architettura e design, sono nate al primo piano con terrazza, le eleganti sale che oggi ospitano il ristorante.
Per la qualità del suo servizio, completo e curato a 360°, I’m Restaurant rappresenta un vero punto di riferimento della ristorazione a Gallipoli.
Il locale è elegante e al tempo stesso esclusivo, offre una cucina a la carte che spazia tra portate tipiche dell’arte culinaria gallipolina, a pietanze a base di pesce, rigorosamente fresco perché acquistato, appena pescato ogni giorno, direttamente dai pescatori della zona.
Ma il Ristorante I’m Restaurant a Gallipoli è anche Bistrot e propone cucina italiana di piatti preparati con ingredienti di qualità superiore a marchio Dop e Igp, piatti a base di carne e di verdure provenienti dalla zona salentina e dalla Valle d'Itria e piatti "light" dedicati a chi segue una corretta dieta mediterranea.
Ottima la cantina dei vini da degustare anche a calice.
In più I’m Restaurant a Gallipoli inaugura il Coffee Room all’aperto e propone una carta cocktail con Short Drink e Long Drink, in linea con le principali tendenze del bere, in più una sezione dedicata ai Rituals, Wine&Champagne.
Punta di diamante di I’m Restaurant a Gallipoli sono le serate glamour del dopocena con live music e party, Let’s dance dalle 23,30 pm fino a notte fonda: eventi esclusivi da non perdere.