La Locanda di Mamma Angela LECCE

La Locanda di Mamma Angela, a pochi passi dal centro storico di Lecce, è un ristorante a conduzione famigliare che propone i piatti tipici della cucina salentina.
Rustico e accogliente, la Locanda è il regno di Mamma Angela che si destreggia tra i fornelli in cucina preparando con le sue mani amorose pranzi degni di un re.
Dagli antipastini con ortaggi e verdure di stagione ai primi piatti di pasta fresca ai dolci tutto è fatto da loro (verdure e ortaggi dal loro orto, olio d’oliva di produzione propria).

Non perdete i gustosi piatti tipici salentini: orecchiette con le cime di rape, sagne incannulate con sugo e ricotta forte, ciceri e tria (pasta con i ceci tipica), pure di fave e cicorie, tagliedda (riso con patate, zucchine e cozze). E poi i famosi Turcinieddhi, cioè gli involtini di agnello, i Pezzetti di cavallo al sugo, il Polipo alla pignata…
Tra i dolci, se non l’avete mai provato, assaggiate il pasticciotto leccese, qui in versione torta. Da bere, ovviamente, gli ottimi vini del Salento.
Insomma fermandovi a mangiare alla Locanda di Mamma Angela farete una full immersion nella salentinità e ne uscirete sazi e soddisfatti, magari accennando qualche passo della Pizzica salentina.
Su richiesta è disponibile un servizio navetta che porta i turisti dalla stazione o dal proprio albergo direttamente alla locanda.