Ristorante Donn'Amalia - PESARO (PU)

Elegante ristorante a Pesaro per sentire il profumo del mare in una cornice luminosa e molto curata.
Donn’Amalia si trova proprio sul lungomare di Pesaro e propone una cucina mediterranea con specialità tipiche del sud Italia e della Campania in particolare (essendo Ciro, titolare e pizzaiolo, campano).
Tra le specialità di mare che caratterizzano questo ristorante a Pesaro segnaliamo assolutamente gli Scialatielli con i frutti di mare e il Risotto agli scampi e limoni di Sorrento ma anche la Spigola all’acqua pazza e, nella stagione estiva, i Cannelloni di mare.
Ma da Ciro e al Ristorante Donn’Amalia si viene anche e soprattutto per mangiare la pizza. È decisamente la migliore pizzeria di Pesaro e non certo casualmente la rivista DOVE l’ha segnalata tra le migliori dieci pizzeria d’Italia. Provare per credere. E se provate vi diamo qualche consiglio: sicuramente non potete perdere la Pizza Vesuvio, un doppio calzone che nel forno si gonfia e viene servito con la fiamma, molto d’impatto ma soprattutto deliziosa. E poi la Pizza con i classici friarelli, salsiccia e provola affumicata. Ma anche la semplice pizza con mozzarella di bufala, olio extravergine e pomodorini saprà conquistarvi grazie alla freschezza e qualità degli ingredienti.
Ovviamente i dolci, fatti a loro, attingono alla migliore tradizione napoletana, dalla pastiera napoletana al babà, ma non mancano i classici dolci al cucchiaio. Da mangiare con gli occhi! Ed è questa la filosofia di questo ristorante a Pesaro. Che propone un ambiente è molto curato e gradevole a vedersi, perché è l’occhio che precede il palato ed è il bel vedere che anticipa il bel mangiare.
Donn’Amalia vi aspetta a Pesaro per rapirvi gli occhi e conquistarvi il cuore.