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Agriturismo Tenuta I Laghetti - TELGATE (BG)

Ogni stagione ha il suo piatto

24060 TELGATE (Bergamo) - Lombardia
Via Cesare Battisti snc
1,04 Km dal centro
Telefono
328.7470470
Referente
Roberto Belussi
Email
tenuta-i-laghetti@ory.it - info@tenutailaghetti.it
www
www.tenutailaghetti.it
P.IVA - N. Iscr.ne Reg. Imprese
02352550160
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Rossetti Carla
Recensione del Reporter
  • Un luogo emozionante immerso nella campagna più vera che propone…
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Descrizione

Recente apertura per questo ristorante a Telgate che propone cucina tipica ma non solo. I Laghetti, come il nome suggerisce, sorge su dei laghi artificiali e da questi laghi proviene parte del cibo che vi verrà servito in tavola. Il resto è comunque di produzione propria giacché il sig. Roberto Belussi produce verdure e insalate di quarta gamma e queste vengono usate abitualmente in cucina, in base alla stagionalità.
Tutto quello che mangerete in questo delizioso ristorante a Telgate è genuino, fresco e di stagione, proviene dall’orto aziendale o dai campi vicini. Persino il riso viene acquistato da un produttore che Roberto conosce personalmente e poi trasformato in deliziosi risotti alle verdure dalla fantasia e dalla bravura dello chef Luciano Lissana.
Da segnalare anche i ravioli con ricotta e spinacino fresco di produzione propria e prima ancora gli antipasti della casa: non le solite bruschette ma sfiziosi assaggini di verdure tutti da provare.
Anche i dolci sono frutto della creatività dello chef ed ecco un delizioso tortino al cioccolato preparato al momento e, davvero speciale, il biancomangiare con frutti di bosco: assaggiatelo e rimarrete anche voi senza parole.
Il vostro ristorante a Telgate vi aspetta in ogni stagione per coccolare i vostri sensi e stupirvi con piatti sempre nuovi.
 

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Recensione del Reporter
  • Rossetti Carla Rossetti Carla
    09/08/2012

    Un luogo emozionante immerso nella campagna più vera che propone una cucina d'eccellenza a km 0 nel pieno rispetto della natura. Imperdibile per ogni occasione.

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