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In pieno centro a Genova il Ristorante Piedigrotta è una vera oasi di gusto per gli amanti della cucina napoletana e non solo. Il ristorante Piedigrotta di Genova deve il suo nome all'omonimo quartiere di Napoli.
La grande sala interna, che può accogliere circa 200 persone, è il luogo adatto per banchetti, feste di compleanno e cerimonie. La sala più piccola offre un ambiente più raccolto e riservato.
La cucina spazia fra specialità liguri (trofie al pesto, pansoti al sugo di noci, lasagne alla Portofino...) e la pasta fresca napoletana (gli scialatelli, i paccheri e la calamarata) accompagnata da sughi ai frutti di mare e vongole veraci.
Il condimento per eccellenza, il pesto, è fatto con basilico rigorosamente di Prà.
Grande spazio, naturalmente, è riservato al pesce (grigliate miste, di gamberoni e di moscardini di Sicilia, scampi, orate, branzini, pescatrici e astici vivi dall'acquario) ma troviamo anche filetti e costate di carne italiana, garanzia di genuinità, qualità e gusto. In inverno, inoltre si preparano piatti di selvaggina (cinghiale, lepre) con taglierini e come secondi.
Ogni pietanza può essere accompagnata da una buona bottiglia di vino selezionata tra le oltre 40 etichette di vini nazionali disponibili nella nostra cantina.
A fine pasto, un bicchierino di limoncello della costa d'Amalfi accompagna gli ottimi dessert, tra cui spiccano quelli della costa amalfitana come le delizie al limone e la pastiera napoletana ma anche dolci classici tipo il créme caramel, la panna cotta, il tiramisù, le mousse alla frutta e al cioccolato, la cassata palermitana, il soufflé al cioccolato, la meringata, la crema catalana e altre torte della casa.
Il ristorante Piedigrotta è anche pizzeria e offre innumerevoli tipi di pizza, cotte nel tradizionale forno a legna, fra cui spicca incontrastata la Regina Margherita, con mozzarella di bufala campana e pomodori ciliegini. Consigliamo, inoltre, la Pizza Piedigrotta con i frutti di mare.
Il Ristorante Piedigrotta è aperto tutti i giorni, a pranzo e a cena.
Sono accettate tutte le carte di credito.
Rolando Ferrettiun locale sobrio ed elegante in cui si può apprezzare non solo una cucina di grande qualità ma anche un'ottima pizza!
Atanasia Salafra le specialità liguri e quelle campane qui si può compiere un magnifico viaggio enogastronomico!!!
Francesca Grecotantissime specialità tutte sapientemente preparate con ingredienti "doc" fanno di questo ristorante uno dei miei preferiti in città!