Pinolo Mannaro GENOVA

A due passi dall'Acquario di Genova, il ristorante Pinolo Mannaro vi attende nella zona più antica della città, il cosiddetto Castrum romano.
Aperto da poco più di un anno questo ristorante ha saputo subito conquistare il cuore dei genovesi e dei turisti alla ricerca di piatti tipici genuini.
Padrona di casa è Sabina che vi accoglierà con modi spicci e cortesi soddisfando il vostro esigente palato. Con lei in cucina lo chef, originario della Sri Lanka, a cui si devono le felici declinazioni dei sapori liguri con spezie e profumi internazionali.
Il locale è moderno, colorato e accogliente, reso particolare dalla presenza di specchi e foto.
Vi si mangiano gustosi piatti tipici liguri a base di carne e pesce, dall’orata alla ligure agli gnocchi al pesto genovese, ma anche piatti a base di verdure che ne fanno il ristorante ideale per vegetariani e per chi preferisce mangiare leggero.

Tra le specialità del ristorante Pinolo Mannaro a Genova annoveriamo il risotto al curry accompagnato dal purè di zucca, i gamberoni alla vodka, la pasta di farro con ragù di agnello, la pizza di cipolla alla francese, i carciofi con il melograno.
Piccola selezione di vini locali e italiani doc.
Vi aspettiamo al ristorante Pinolo Mannaro di Genova per farvi gustare specialità liguri e piatti etnici. A Genova per mangiare cucina etnica e tipica, sempre all’insegna della genuinità e della freschezza e in un clima di grande serenità, c’è il Pinolo Mannaro.