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Una atmosfera calda, elegante e famigliare accoglie gli ospiti del ristorante I Tre Bruschettieri di Subiaco.
Il ristorante I Tre Bruschettieri dispone di 3 sale per un totale di 80 posti a sedere e un piccolo e grazioso terrazzino esterno utilizzato nel periodo estivo. Grazie alla simpatia e alla cordialità dello staff i clienti si sentono a casa.
Il menù offre una vasta scelta: primi piatti, carne, pizza, piadine, bruschette, gustosi panini, dolci invitanti, non dimenticando, nel contempo, di mantenere sempre un giusto ed equo rapporto fra qualità e prezzo.
La pasta è rigorosamente fatta in casa, così anche le pizze (a cui vengono dati i nomi dei clienti), le piadine, il pane e i dolci. Il gusto e un serio amore per la buona tavola consente di creare piatti sempre particolari, unendo la cucina tradizionale del territorio con una cucina più elaborata e creativa, dalla quale nascono piatti particolari come i ravioli di cernia e gamberi in salsa di sedani, mele e gorgonzola; i tonnarelli ai mirtilli in salsa di coniglio e cozze o le fettuccine di farina d'orzo in salsa di noci, pinoli e uvetta, maialino alle castagne o all'uva.
Con l'impasto della pizza I tre bruschettieri si divertono a creare un intero menù. Citiamo su tutti: tortelli di pizza ripieni di rucola, acciughe e mozzarella con pomodorini pachino e i cannoli di pizza con crema di castagne e panna. Di tanto in tanto un tuffo nella cucina internazionale ed etnica, con serate a tema: paella e sangria, cucina messicana, cous cous.
Aperti tutti i giorni dalle 18,30 a tarda notte.
Per il pranzo il venerdì, sabato e domenica solo su prenotazione.
Il lunedì chiuso per riposo settimanale.
tante specialità tradizionali ed anche esotiche oltre a una cucina "inventata" fanno di questo ristorante uno dei miei preferiti!
qui l'originalità è di casa! piatti sempre nuovi e pasta di pizza utilizzata in modo creativo!
locale molto carino e accogliente dove è un piacere mangiare specialità sempre molto gustose