Ristorante L'incontro - CARPANETO PIACENTINO (PC)

Ristorante a Piacenza da sempre gestito dalla stessa famiglia con cucina tipica piacentina e nuove proposte per ogni stagione.
Offre un ambiente rustico e accogliente e un buon rapporto qualità prezzo.
Tra le specialità di questo ristorante a Piacenza troviamo la carne alla griglia e il pesce. Ma sono tanti i piatti del Ristorante L’Incontro che vi consigliamo di provare. Dai super classici tortelli piacentini chiusi a mano da nonna Rosa e conditi con burro fuso o con un saporito sugo ai funghi ai pisarei e fasö, dai taglieri di salumi piacentini magari accompagnati dalla torta fritta alla piccola di cavallo, un saporito ragù a base di carne equina macinata e verdure tipico di Piacenza. Se cercate un piatto particolare eccovi accontentati: filetto con fragole e aceto balsamico. Come si vede c’è spazio per la tradizione e l’innovazione in questo ristorante di Piacenza, sempre nel rispetto dei cliente e delle loro esigenze, che qui infatti si sentono coccolati e a loro agio.
Buon vino locale (Carpaneto è famosa per la festa del Gutturnio) e ancor più buone le pizze.
Se vi piacciono i sapori forti e gli accostamenti arditi provate la pizza con Gorgonzola e noci o con Gorgonzola e pere; se preferite un sapore più delicato per voi c’è la pizza con mozzarella di bufala e tartufo, se siete amanti dell’esotico è pronta la pizza con cocco e ananas. La particolarità di queste pizze è che l’impasto è leggero e digeribile. Provare per credere.