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Cercate un ristorante a Ferrara che sappia offrirvi un ambiente accogliente e riservato per gustare al meglio la buona cucina ferrarese? Non abbiamo dubbi, il ristorante a Ferrara che fa per voi è la Trattoria S’vinadora, parola che nel ferrarese sta a indicare la cantina.
La trattoria si trova proprio di fronte alla casa di Ludovico Ariosto a Ferrara, una location suggestiva, dunque, e ricca di rimandi storici e culturali che è un valore aggiunto per chi associa la città di Ferrara all’Ariosto e che d’ora in poi potrà associarla anche alla buona cucina. Del resto l’Emilia Romagna è terra fertile di suggestioni gastronomiche e culturali e questo ristorante di Ferrara ne rispecchia fedelmente le tradizioni.
L’ambiente è molto elegante, pur nella sua essenzialità, con travi a vista. Distribuito su due piani, dispone di una bella corte interna con chiosco in muratura, perfetto per le cene estive e per serate all’insegna dell’allegria.
Tra le specialità di questo bel ristorante a Ferrara segnaliamo la pasta fatta in casa, anche e soprattutto ripiena, secondo tradizione emiliana, come gli ottimi Tortelli di radicchio e ricotta con gorgonzola e noci. Buona la carta dei vini con etichette che spaziano in quasi tutte le regioni italiane.
Se amate la cucina emiliana siamo certi che la trattoria S’vinadora a Ferrara vi conquisterà.
Carlo MasinoCucina tipica ferrarese di ottimo livello. Locale molto curato e servizio impeccabile.