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Ristorante a Bologna - zona Policlinico- dove, inaspettatamente, troverete una vasta scelta di piatti che si richiamano alla tradizione gastronomica umbra e laziale.
Ambiente semplice ma elegante, in una parola accogliente, cucina di qualità, personale cortese e servizio puntuale: questi i tratti salienti di questo ristorante a Bologna.
Ideale per piacevoli serate tra amici, cene romantiche e pranzi di lavoro è perfetto anche per ricevimenti e cerimonie di una certa importanza.
Principale artefice del successo del Ristorante La Cesoia è lo chef Pietro Montanari, con alle spalle anni di esperienza in diversi ristoranti a Bologna e non solo. Il suo obiettivo è quello di portare il cliente alla riscoperta dei sapori autentici e per farlo utilizza molti prodotti provenienti dalle sue coltivazioni in Umbria: vino, olio, salumi, formaggi…
Starà a voi giudicare se l’obiettivo è stato centrato. Noi scommettiamo di sì e vi invitiamo a fermarvi in questo bel ristorante a Bologna. Non resterete delusi.
Carlo MasinoPiatti di carne e pesce di prima qualità. Ottimo l'ambiente, classico e molto tranquillo.
