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Ristorante Il Principe di Pompei… una vera e propria perla della ristorazione campana. A dar vita a questo locale, la cui fama è nota oltre confine, ci sono Marco e Pina Carli che negli anni Ottanta hanno deciso di intraprendere insieme un viaggio volto alla scoperta della grande cucina italiana, dai suoi albori sino ai giorni nostri.
Gli ospiti del Ristorante Il Principe di Pompei vengono accolti in ambienti eleganti e raffinati, in cui spiccano preziosi pezzi d’antiquariato, splendidi affreschi raffiguranti l’antica Pompei e oggetti d’arte di rara bellezza che donano a uno dei ristoranti più famosi di Napoli una luce e un tono poco comuni.
Accanto alla bellezza degli arredi, il Ristorante Il Principe di Pompei propone un servizio cortese e attento e una cucina in grado di soddisfare anche i palati più esigenti. In questa atmosfera, infatti, si fondono molteplici sapori e proposte gastronomiche che traggono vita dall’origine della cucina mediterranea e che offrono l’opportunità di gustare i piatti tipici dell’antica Roma, come il garum, la salsa più famosa dell’antichità.
E per i più giovani il Ristorante Il Principe di Pompei ha aperto il wine-bar, ideale per una degustazione di vini, prodotti tipici Campani, o semplicemente un buffet.
Da non perdere gli eventi e le serate in costume organizzate dai padroni di casa e sono spesso abbinate alla visita della città di Pompei, sia diurna che notturna.