Antica Pizzeria Brandi NAPOLI

L’Antica Pizzeria Brandi a Napoli è dal 1780 l’icona della vera pizza napoletana.
È in questa storica pizzeria che nacque infatti la Pizza Margherita, chiamata così in onore della Regina d’Italia a cui fu fatta assaggiare nel giugno 1889.
Oggi la pizzeria Brandi di Napoli è conosciuta in tutto il mondo grazie all’abilità e alla passione di Vincenzo Papagni, padre di Paolo ed Edoardo che oggi la gestiscono riproponendo la stessa passione e la stessa professionalità e continuando a offrire un prodotto eccellente, al pari della sua fama.
Ed è un po’ grazie a questo piccolo grande uomo che aveva lavorato come tutto fare nella pizzeria Brandi se la Pizza napoletana oggi è considerata il simbolo della gastronomia italiana e i fratelli Papagni sono considerati i custodi della grande tradizione della pizza Margherita.
Oltre alla celebre pizza Margherita vi consigliamo di assaggiare le pizze speciali dedicate a uomini e donne che hanno fatto grande Napoli. Una su tutte Donna Sofia, la pizza dedicata a Sofia Loren con bianchetti, pomodoro e origano. Ottimi anche i primi e secondi piatti di pesce.
Se trovandovi a passare da Napoli avrete voglia di gustare la vera pizza napoletana assaporando insieme un pizzico di storia non mancate di fare un salto all’Antica Pizzeria Brandi.
La prenotazione è consigliata.