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Il Ristorante da Bassam a Bernalda nasce dall’idea e dal desiderio di portare in Basilicata l’esperienza pluriventennale nel campo della ristorazione.
In questo ristorante a Bernalda, a pochi chilometri da Metaponto, antica colonia della Magna Grecia, Bassam chef di origini israeliane ha ritrovato l’atmosfera della sua infanzia che lo ha portato a rielaborare una cucina mediterranea, semplice e sofisticata insieme, utilizzando prevalentemente i prodotti del territorio.
Il ristorante da Bassam a Bernalda è soprattutto un piacevole luogo di incontro, un luogo dove poter mangiare bene, accolti come a casa propria.
Alla base di tutto c’è l’amore di Bassan e Anna per questo lavoro e per il territorio.
In un ambiente familiare dove la cucina è caratterizzata da un gruppo eterogeneo di culture potrete gustare sofisticate prelibatezze della cucina mediterranea partendo dai sapori semplici della cucina italiana; il tutto completato dalla possibilità di poter degustare vini pregiati, frutto di un’attenta selezione.
Una volta a settimana, il venerdì, viene organizzata una serata a tema dedicata alla cucina araba che riscuote molti consensi.
Per chi è alla ricerca di nuovi sapori il Ristorante da Bassam a Bernalda è la soluzione ideale
lillyGENTILEZZA E OSPITALITA',BUONA LA CANTINA, ANCHE SE NON VASTA,LA SCELTA SI ORIENTA VERSO BUONE CANTINE VINICOLE. SUGGERISCO I RAVIOLONI DI PERE AL GORGONZOLA.
Antonella Lombardoun ambiente accogliente e un'idea originale per passare una piacevole serata
Roberto Vitaleho apprezzato la capacità dei titolari del ristorante di rielaborare la cucina lucana aggiungendo sapori nuovi
Maria Grazia Veronelliho avuto il piacere di cenare da Bassam una sera dedicata alla cucina araba ed è stata una piacevolissima scoperta