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Agnello tartufato e Sagrantino

Dissossare l'agnello e fare dei pezzetti. Mettere la carne a marinare per 2 ore con olio, sale, pepe e il mazzetto degli odori. Sgocciolare i pezzetti di carne dalla marinata, rosolarli in un tegame col vino, unire il secondo mazzetto… Continua

Difficoltà
Media
Cottura
n.d.
Preparazione
2 ore e 30 minuti
Dose per
4
Spesa
Costosa
  • Commenti: 0
  • Valutazioni: 0/10 (0 voti)
  • Categoria: Secondi
  • Chef Laura Pellegrini

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Es. primi, salmone, dolci tipici

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Commenti degli utenti

  • Anonimo
    Anonimo
    28/07/2011

    fantasticooooo questo tortino, lo farò :)
    Continua ›

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