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Sorpresa, Meraviglia, Nostalgia. Sono le parole chiave dell’ospitalità; sono (dovrebbero essere) il fine di ogni addetto al turismo nei confronti della clientela, sia di ristorante sia, soprattutto, di albergo. Sorpresa: “Pensa te, chi l’avrebbe mai detto che avrei trovato un albergo di questo genere”. Meraviglia: “Pensa te: un servizio perfetto, tanto silenzio, tanto verde, lo splendore del mare da toccare e poi, ultimo ma non ultimo, così vicino al centro…”. Nostalgia: “Quant’era bello quel posto…che voglia che ho di ritornarci…”. Una volta che Sorpresa Meraviglia e Nostalgia sono nel cuore, nello stomaco, nella mente del cliente, il gioco è fatto… Ed allora vale un poker d’assi, almeno a vedere il mio recente esperimento da inatteso cliente pagante, la famiglia Ciana, albergatori da generazioni, oggi divisi tra varie strutture tra Santa Margherita Ligure e Milano. Un poker d’assi, a vedere la valenza, la bellezza, la perfezione (o quasi) di questo Metropole ricco di sorprese…Non conosco di persona i Ciana: ho visto i risultati di un grosso e bell’albergo mandato avanti con attenzione amore e professionalità. La primavera inghirlanda di sole di fiori e di profumi questo angolo di Liguria. Si attraversa pazientemente la cementificata Rapallo e si arriva ad una Santa Margherita presa d’assalto da lombardi e piemontesi. Il Metropole è subito lì, proprio sulla sinistra, su quegli ultimi metri in discesa che vi regalano la pianeggiante passeggiata lungo mare. Se ci venite in treno, la stazione è a cento metri, subito sopra, quattro passi di una stradella ripidosa. Se ci venite in auto, il facchino ed il portiere sono pronti, celeri, nell’aiutarvi a parcheggiare nell’ampia, fiorita terrazza piena di macchine che si incaricheranno di spostare personalmente ad ogni cliente in arrivo od in uscita. La stessa cortese pronta velocità la troverete in portineria, sia all’arrivo sia alla partenza. Poi, all’interno, lucenti immacolati ariosi locali comuni affacciati nel verde che scivola al mare. Vialetti ben tenuti vi accompagnano fino a pelo d’acqua, alla spiaggia sassosa dove il rumore è escluso e dove avrete l’incomparabile vista del golfo. L’albergo è rifugio multiforme: di anziani, di famigliole con bambini, di coppie che cercano la tranquillità (e la trovano), ma che, appena usciti, fatti due passi, hanno a disposizione pure la Santa rutilante di botteghe, boutique, negozietti, pizzerie, vita e vitalità. L’arredo è quello, caldo, dei buoni e grandi alberghi di una volta, forse un poco datato ma piacevole; i corridoi sono ovattati; le piccole suite, nella dipendenza collegata, sono veri nidi d’amore con tanto di accurato giardinetto privato; la cucina del ristorante è classica, alberghiera, accettabile (e migliorabile)…Che sogno, che rimpianti…
Prezzi
Singola: 70-127 euro
Doppia: 120-224 euro
Prima colazione: compresa