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» Ristoranti

Cucina bresciana di qualità

Aquariva

VOTO  14.5/20   Non preoccupatevi se non sapete dov'è Padenghe sul Garda;non abbiate timore se, magari, non avete…

Corte Grillo-La Cucina Di…

Voto 14/20  È lungo e tortuosa la strada che porta al paradiso terrestre. Ha curve e strapiombi…

Antica Contrada

Voto: 13,5/20 E’a Sirmione senza Sirmione; è in uno degli angoli più turistici d’Italia e del mondo,…

Bagnolo

Voto: 13.5/20 L’albergo che fu dei miei e della storia, il Savoy lanciato da Soave Besana,…

» Hotel

Ospitalità italiana

La Fenice

Nell’antico teatro di Numana, oggi ristrutturato, sorge La Fenice, un ristorante in cui è possibile ammirare…

Bellerive

Ma sì, andateci ancora sui laghi bresciani. Ma sì, trattenete la nausea davanti allo scempio che…

Palace Hotel

È la patria del divertimento del Nord Italia: come le spiagge sarde, come il Forte o…

Cascina Le Presceglie

Anche se la vostra meta è nel territorio del comune di Desenzano, dalla Torino-Venezia uscite al…

» Prodotti

Bontà dall'Emilia Romagna

Azienda Agricola La Razza

Sembra incredibile: nel territorio comunale del capoluogo di provincia, ad un passo dalla grande città, stretto…

Ruliano

Riano, piccolo borgo agreste a quota 600, sopra Langhirano (PR), è la patria del prosciutto crudo.…

Caseificio Sociale Val Ceno

Elena Bazzini è la più giovane agricoltrice (Via Golaso 200, Varsi, PR, tel. 0525.750157) delle 13…

Salumificio Mec Palmieri

È davvero una favola: un insaccato un tempo negletto è diventato una  leccornia. È una mortadella…

» Ricette

I piatti della cucina italiana

Gnocchetti di patate e…

Ingredienti per 4 persone Per gli gnocchi 800 g di patate per gnocchi (vecchie o a buccia…

Torta di riso

Cucina fusion? Quella made in Friuli Venezia Giulia raccoglie tre grandi correnti culinarie (mitteleuropea, veneta e…

Germano al vino rosso

Ingredienti per 4 persone 1 germano reale 1 spicchio di aglio 1 foglia di alloro qualche foglia…

Fiori di zucca ripieni…

Ingredienti per 4 persone 12 fiori di zucca 200 g di mollica di pane 1 dl di…