Ristorante Castello di Volpaia - RADDA IN CHIANTI (SI)

La Fattoria Castello di Volpaia a Radda in Chianti è un intero abitato, immerso in uno dei paesaggi più belli della Toscana, dedicato totalmente al vino.
Infatti, oggi come nell’XI secolo, l’intero borgo di Volpaia è coinvolto nella produzione viti-olivicola, in quanto le tinaie e le cantine, la vinsantaia e l’imbottigliamento, l’orciaia e il frantoio sono ancora ospitati nei sotterranei, nei palazzetti, nelle chiese sconsacrate e nei fabbricati del borgo, fra loro uniti da un sorprendente “vinodotto” sotterraneo.
Volpaia, dunque, è soprattutto le sue spettacolari cantine che lasciano senza fiato i visitatori.
Entrando a Volpaia vi sembrerà di essere tornati nel Medioevo; tutto infatti in questo borgo è rimasto inalterato dal punto di vista urbanistico e non solo.
Il castello e i casali che circondano il Castello di Volpaia sono oggi dedicati quasi interamente all’ospitalità.
Gli ospiti potranno soggiornare nelle diverse ville e appartamenti messi a disposizione dalla signora Giovanella Stianti Mascheroni, partecipare alle sue scuole di cucina conosciute in tutto il mondo o fare una visita delle cantine con degustazione dei vini.
Casetto, La pozza, Casavecchia e Commenda sono le splendide ville in cui è possibile soggiornare. Tutte sono state restaurate nel rispetto della struttura originaria, godono di una splendida vista e di una piscina privata.
Gli appartamenti sono ugualmente eleganti e confortevoli e hanno la piscina in comune.
Il Castello di Volpaia, inutile dirlo, con il suo giardino distribuito su più terrazze, la piscina e il magnifico parco delle rose rappresenta la cornice ideale per un matrimonio da sogno, con la possibilità di celebrarlo in una delle quattro chiesette del Borgo .
Non è certo un caso se Discovery Channel (Discovery Real Time) ha girato le puntate di Wedding Planners nella splendida cornice di Volpaia.