Azienda Agricola Bacciotti - SCARPERIA (FI)

  Agricoltura biologica e allevamento di pecore da latte di razza Sarda con produzione diretta di foraggi per l'alimentazione del gregge.La Società Agricola Bacciotti è a Sant'Agata di Mugello. Qui tutte le produzioni sono condotte secondo i metodi dell'agricoltura biologica, senza sostanze chimiche di sintesi ma concimi organici per una produzione ecosostenibile nel rispetto dell'ambiente e della salubrità degli alimenti. I formaggi vengono venduti direttamente in azienda, al mercato contadino di Borgo S.Lorenzo (il mercoledì pomeriggio) e in altri mercatini.Condizioni speciali per i GAS (gruppi di Acquisto Solidale) che possono acquistare i prodotti direttamente in azienda (per i più lontani possono anche essere spediti). I formaggi (raveggiolo, robiola, pecorino fresco e stagionato, pecorino a pasta semicotta) vengono poi distribuiti in proprio a negozi del Mugello e a gastronomie specializzate o ristoranti di Firenze dove vengono fatte consegne 2 volte alla settimana.I formaggi possono anche essere spediti direttamente a casa vostra concordando insieme le modalità della spedizione.