Se siete amanti della cucina tradizionale toscana, I due G – storica trattoria a Firenze – è il posto che fa per voi. Avvalendosi della gestione piuttosto recente dei fratelli Tommaso e Andrea Caporale, aiutati dalla madre, Rosa, è aperta sia a pranzo che a cena e organizza feste per ogni occasione.
Il menu, alla carta, viene aggiornato circa due volte l’anno, ma ogni giorno vi riserva un piatto nuovo che vi sarà presentato dal cortese servizio della famiglia Caporale.
Presso questa trattoria a Firenze vi consigliamo di degustare i crostini con fegatini e prosciutto toscano, come antipasto, un risotto verde o pappardelle al cinghiale, come primo piatto, una succulenta fiorentina o della trippa o, se avete voglia di pesce, del buon baccalà, per secondo, accompagnando il tutto con un vino toscano, naturalmente. Tra i dolci, non perdetevi le pere cotte nel Chianti.
Come il menu, anche l’arredamento e l’ambiente hanno tutte le caratteristiche della pittoresca trattoria toscana. In una location sobria e dall’atmosfera familiare, da I due G non faticherete a sentirvi a vostro agio.
Da segnalare, infine, la posizione assolutamente centrale e facile da raggiungere di questa trattoria a Firenze, collocata nel suggestivo triangolo tra la Stazione di Santa Maria Novella, la Fortezza da Basso e il mercato di San Lorenzo.
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Alessandro
20/12/2012 Tipica trattoria Toscana a conduzione familiare. Molto accogliente e pulita, propone i piatti tipici toscani con un ottimo rapporto qualità prezzo.