Trattoria Da Iseo Portovenere

Storico ristorante a Portovenere, la Trattoria Da Iseo, situata proprio nella splendida Calata Doria, a due passi dal mare, tra le tipiche case torre color pastello che fanno da cornice al paese e uno più conosciuti e apprezzati ristoranti di Portovenere.
La storia inizia negli anni Settanta quando lo chef Giuseppe Basso lo prende in gestione portandolo al successo in poco tempo. E oggi che a gestirlo è il figlio Gian Battista questo ristorante a Portovenere è rimasto un punto di riferimento per chi ama la buona cucina.
Il menu è prevalentemente di mare ma anche i piatti di terra trovano il loro giusto spazio. Le materie prime non mancano sul territorio ed è per questo che sia per la carne che per il pesce ci si serve a rivenditori locali che ne garantiscono la freschezza.
Un piatto particolarmente riuscito e che è giustamente il cavallo di battaglia di questo ristorante a Portovenere è il Bollito di Iseo: Crostacei con tutte verdure fresche in pinzimonio.
Il segreto del successo della Trattoria da Iseo sta tutta nella formula “semplicità e felicità”. Qui infatti si mangiano solo pietanze semplici e genuine, preparate con prodotti freschi e di stagione ed è questo a fare di ciascun piatto un momento di felicità.
 

Condividi la tua opinione!