Toe Drue Antica Osteria

16154 - Sestri Ponente (GE) Liguria
Via Corsi Carlo, 44R,
Distanza dal centro: 0,54 Km
Telefono:
010.6500100
Fax:
010.6500100
Mail
info@toedrue.it
Web
www.toedrue.it

Descrizione

Situato nel popoloso e commerciale quartiere di Genova (Sestri Ponente), il Ristorante Toe Drue Antica Osteria è un locale storico, con quasi cento anni di vita.
Accanto alle vecchie entrate dei Cantieri navali di Sestri, tra capannoni e muri di cinta, si trova questa isola felice, un locale caratteristico ed elegante che non ha perso il suo smalto col passare degli anni.
Il Ristorante Toe Drue ha lo stile inconfondibile di un Osteria di altri tempi: grandi tavoli di rovere, antiche cassettiere, pizzi, e un preziosissimo lavabo in marmo.
Da quasi vent'anni la famiglia Zane conduce con passione e sacrificio il Toe Drue, che in dialetto genovese significa Tavole Spesse.
Si trovano i piatti della cucina classica ligure, dal pesto alla salsa di noci, dalla buridda di seppie allo stoccafisso accomodato. Grande importanza viene data alla materia prima: pesce freschissimo, pane pasta e dolci fatti in casa . Oltre ai piatti classici, lo Chef Alessandro Zane e il suo braccio destro Roberto Cupido preparano ricette più ricercate senza mai dimenticare la sostanza, l'equilibrio e il sapore di ogni piatto.
La Carta dei Vini è redatta dal figlio Andrea, appassionato di vini, che propone alla sua clientela una scelta di oltre 350 etichette, che spaziano da produzioni italiane e francesi, con l'opportunità di degustarli anche a bicchiere.
Accanto al Ristorante è stata creata una nuova realtà, "La Cantina delle Toe", una sorta di Wine Bar con cucina, dove si può prendere un aperitivo, mangiare un piatto veloce, oppure cenare tranquillamente in un ambiente informale e accogliente, accompagnato da un buon sottofondo musicale.
Il Ristorante chiude tutta la domenica e il sabato a mezzogiorno.
Uscite autostradali: Genova Aeroporto oppure Genova Pegli.

A tavola

Caratteristiche

Apertura

  • Aperto a cena
  • Aperto a pranzo

Coperti

  • Numero: 48

Cucina

  • Internazionale
  • Nazionale
  • Pasta fatta in casa
  • Regionale

Giorno di Chiusura

  • Domenica

Lingue Parlate

  • Francese
  • Spagnolo

Prezzo

  • Menu Degustazione 55,00
  • Prezzo Medio alla Carta 65,00

Servizi

  • Serate a tema

Vini

  • Vini Esteri
  • Vini Locali
  • Vini Nazionali
  • Vini Regionali

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