Solea Albergo di Campagna

Se cercate un luogo tranquillo dove passare delle belle vacanze, nelle Marche, vi suggeriamo questo country house a Ripe, in una zona silenziosa ma a 15 km da Senigallia. Perfetto dunque anche per chi ama il mare e non disdegna la vita mondana.
Ma se c’è una parola che più chiaramente identifica Solea, questo bell’country house di campagna a Ripe, è “armonia”. Armonia con se stessi e con la Natura.
Solea sorge su un poggio e quella che era un’ottocentesca casa rurale ora è un country house di campagna che conserva intatta l’atmosfera del passato avvalendosi però di tecnologie moderne e di materiali naturali.
I vecchi mattoni, le pianelle, i coppi antichi sono stati recuperati e utilizzati con sapienza quasi filologica sposando le tesi della bioedilizia: dall'impianto per il riciclo delle acque al riscaldamento con combustibili naturali.
Un particolare che colpisce è la presenza di molte finestre (ogni camera ne ha 2) a simboleggiare un apertura verso l’esterno e un voler fare entrare la Natura dentro in una simbiosi perfetta.
E il rapporto uomo natura qui a Solea viene al primo posto perché è alla base del benessere interiore.
Gli stessi principi li ritroviamo applicati nel ristorante, che è anche aperto al pubblico, e che utilizzano solo prodotti del territorio, quando non del loro orto, proponendo una cucina essenzialmente italiana e regionali con contaminazioni dalla cucina giapponese e indiana alla continua ricerca di una fusione di saperi e sapori.
Da segnalare oltre alla presenza di una piscina trattata a ozono (niente cloro dunque) le cui acque depurate vengono poi utilizzate per il giardino, anche la vicinanza e la collaborazione con un centro olistico che offre massaggi ayurvedici, corsi di vario tipo ma sempre improntati al benessere della persona.
Davvero in questo country house a Ripe, un country house di campagna che sa relazionarsi con ciò che lo circonda, potrete rigenerare corpo e mente per una vacanza nelle Marche indimenticabile.

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