Salumificio Mec Palmieri

Consigliato da Raspelli
41030 - San Prospero Sulla Secchia (MO) Emilia Romagna
Via Canaletto, 16/A
Distanza dal centro: 0,34 Km
Telefono:
059.908829
Fax:
059.906336
Web
www.mecpalmieri.com

Descrizione

È davvero una favola: un insaccato un tempo negletto è diventato una  leccornia. È una mortadella fatta con parti scelte di maiale, guanciale, miele di acacia. Il tocco originale è l'insacco, non in vescica o materiale sintetico ma nella cotenna fresca di maiale.
Super anche l'Aceto Balsamico Tradizionale con il sigillo dei sommi tecnici consortili di Strada Vaciglio.     

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