Tra le colline dove viene prodotto il Moscato di Scanzo si trova Gli Amici, un piccolo e prezioso ristorante, diviso in una zona anteriore con soppalco e banco bar (40 coperti) e una saletta posteriore, molto rustica, con travi di legno a vista che può ospitare 60 persone. La cucina spazia dalla tipica bergamasca al pesce alla selvaggina (capriolo, cervo, cinghiale in salmì).
Tra i primi non mancano i classici casoncelli alla bergamasca, ma sono da provare anche i tagliolini al nero di seppia con gamberi e curry, e i risotti: con radicchio e taleggio, ai frutti di mare, ai porcini. Tra i secondi la tagliata alla robespierre, cotta nel forno a legna, merita certamente un assaggio, come anche il filetto al moscato di scanzo. I dolci della casa e una buona carta dei vini, con una selezione di ottimi vini della zona, completano il tutto.
A mezzogiorno c'è il menù fisso per colazione di lavoro con scelta di 3 primi e secondi più contorno e vino a soli 10 euro. A sera menù alla carta con possibilità di scegliere tra 35 pizze cotte nel forno a legna. Ci sono anche i menù degustazione di carne e o di pesce. In estate vasta scelta di piatti freddi e insalate.
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Anonimo
09/04/2011 cucina tipica bergamasca ma non solo, ottima la carne e la selvaggina accomapagnate da un buon vino che si può scegliere nella cantina