Pizzeria Del Corso

47121 - Forli' (FC) Emilia Romagna
Corso della Repubblica , 209
Distanza dal centro: 0,55 Km
Telefono:
0543.32674
Partita IVA: 00789910403
Referente
Fabiola Nardi

Descrizione

Pizzeria del Corso a Forlì è attiva nel centro della città dal 1936. Negli ultimi 30 anni i fratelli Fabiola e Dovilio hanno continuato ad imprimere un marchio di qualità al locale, puntando soprattutto sulla pizza, per la quale Dovilio, insegnante pizzaiolo vincitore di numerosi premi e riconoscimenti, ha ripescato ricette storiche.

Questa pizzeria a Forlì, dotata di un forno elettrico completamente refrattario, propone una pizza dalla massa lievitata dalle 52 alle 72 ore e impastata anche con farine di farro, di kamut, priva di glutine e ipoglicemica. Offre anche una pizza servita su una pala di legno, ampia 30cmx90cm, con 3 farciture a richiesta del cliente. Presta attenzione ai bambini, producendo delle apposite pizze per quelli che saranno i clienti di domani. Potrete optare anche per le storiche farciture, risalenti a ricette del ‘500 e del ‘600, margherita, marinara, moretum e mastunicola, adagiate su una pizza dal bordo alto e soffice.

Pizzeria del Corso è anche ristorante a Forlì, che propone cucina tipica locale, dando importanza ad ingredienti genuini, freschi e quanto più possibile di origine locale e italiana. Offre antipasti a base di salumi e formaggi, primi di pasta fresca artigianale e priva di glutine, secondi piatti a base di carne e, su richiesta, anche di pesce e dolci preparati in casa.

Pizzeria del Corso, ristorante a Forlì, col suo locale ampio e luminoso, è la location perfetta per i vostri ricevimenti e banchetti.
 

Caratteristiche

Ambiente

  • Classico
  • Familiare

Apertura

  • Aperto a cena
  • Aperto a pranzo

Coperti

  • Numero: 80 + 80

Cucina

  • Carne
  • Casalinga
  • Dolci fatti in casa
  • Pasta fatta in casa
  • Pesce
  • Pizza da asporto
  • Regionale
  • Senza glutine
  • Tipica Locale
  • Vegetariana

Giorno di Chiusura

  • Domenica

Lingue Parlate

  • Francese
  • Inglese
  • Tedesco

Metodi di Pagamento

  • Bancomat
  • Carta di Credito
  • Contanti
  • Poste Pay

Servizi

  • Animali
  • Ricevimenti e cerimonie
  • Servizio da asporto
  • Veranda

Ubicazione

  • Centro

Vini

  • Vini Locali
  • Vini Nazionali
  • Vini Regionali

L'opinione degli utenti

Carlo

27/02/2013 Storico ristorante pizzeria nel centro storico di Forlì. Tipica cucina romagnola, ma la sua vera forza è la pizza.
Qualità
Prezzo
Consigliato

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