Panificio Sapienza

95045 - Misterbianco (CT) Sicilia
Via Giordano Bruno, 155,
Distanza dal centro: 0,23 Km
Telefono:
095.305131

Descrizione

Nel centro storico del piccolo paese di Misterbianco, in provincia di Catania, si trova, dal 1990, il Panificio Sapienza. Si tratta di un punto vendita con all'interno il laboratorio a vista in modo che tutti possano verificare la qualità della lavorazione.Il laboratorio sforna giornalmente diverse tipologie di pane come quello, pregiato, di kamut, oltre naturalmente al pane bianco e al pane di semola in diversi formati: particolari sono le mafaldine e i ferri di cavallo.Da Salvatore Sapienza trovate il Panuzzo, tipico pane catanese a pasta dura, panini all'olio e al latte, il morbidone.Ma poiché, come si sa, non si vive di solo pane, Sapienza prepara anche focacce salate, pizzette, cartocciate, grissini (con e senza semi), e le tipiche "schiacciate", fatte con pasta sottile, tipo pizza,e ripiene, a scelta, di broccoli, cavolfiori, patate, spinaci, oppure con col Tuma, formaggio siciliano. Da assaggiare!Molto buoni anche  i biscotti secchi, venduti a peso. E al mattino propone colazione da asporto con cornetti, glasse e briochine di vari formati, tutti buonissimi. La qualità del resto è il punto di forza del Panificio Sapienza che rifornisce anche ristoranti e mense.Il Panificio Sapienza è aperto al pubblico dalle 6 alle 14 e dalle 16.30 alle 21.Aderisce al Comitato Panificatori di Misterbianco.

L'opinione degli utenti

Anonimo

12/07/2011 tantissimi tipi di pane e prodotti sempre freschi e genuini, Sapienza è davvero una garanzia di qualità!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

16/09/2011 faccio la spesa qui per la qualità e la genuinità ma anche per l'incredibile varietà di prodotti dolci e salati che arricchiscono la mia tavola!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

05/11/2011 mi servo qui ogni volta che sono in zona e faccio rifornimento di biscotti, grissini e schiacciate!
Qualità
Prezzo
Consigliato

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