Azienda Agricola Oleificio Bagni

96010 - Canicattini Bagni (SR) Sicilia
Via Bagni, 7
Distanza dal centro: 0,21 Km
Telefono:
0931.945137
Fax:
0931.1846093
Partita IVA: 00116360892
Referente
Giuseppe Mozzicato
Mail
info@oleificiobagni.it
Web
www.oleificiobagni.it

Descrizione

L’Oleificio Bagni a Canicattini Bagni nasce nel 1952 e da allora si è sempre distinto per la qualità del proprio olio extravergine d’oliva.
La Sicilia sta all’Olio come la pizza sta Napoli e l’Oleificio Bagni si inserisce a pieno titolo nel solco di una tradizione millenaria di una regione ricchissima di ulivi.
Due sono i prodotti, entrambi eccezionali per caratteristiche organolettiche e gusto, dell’Oleficio Bagni: Zaitun e Primo Frutto.
Zaitun è composto dalla monocultivar “zaituna” (dall'Arabo Al Zaitun, cioè “oliva" chiamata anche “sarausana”). È ideale per condire bruschette, grigliate di carne e legumi. È un olio fruttato e leggero, che al naso ha un profumo erbaceo e in bocca lascia una nota di carciofi e mandorle.
Primo frutto è un composto di 3 tipi di olive: “zaituna”, “biancolilla”, “tonda iblea” (80%).
Consigliato per condire il pesce, insalate e minestre. è un olio dal gusto fine e in cui l’amaro e il piccante si equilibrano bene. Al naso e al palato lascia una nota di pomodoro verde.
L’azienda è a conduzione famigliare e segue da 15 anni il sistema di Coltivazione Biologico, ai sensi del Reg. (CE) 834/2007 la conformità a questo standard è certificata da un autorevole ente terzo, la BIOS S.r.l.
Inoltre l’Olio dell’ Oleificio Bagni segue la filiera di Rintraccabilità dell'Olio Extravergine di Oliva.
Non a casa il Primo Frutto ha ricevuto due gran menzioni per il 2011 e ha vinto il Premio Armonia (in collaborazione con la Scuola di Cucina di Spoleto e l’ALMA di Parma). Enrambi gli oli sono presenti al BioFach, la Fiera Internazionale del Biologico di Norimberga.
 

Caratteristiche

Metodi di Pagamento

  • Bancomat
  • Bonifico Bancario

Servizi

  • Spedizioni all'estero
  • Spedizioni in Italia

Ubicazione

  • Centro

L'opinione degli utenti

Andrea Sannella

26/03/2012 Azienda moderna ma rispettosa delle tradizioni nella lavorazione e produzione di olio di qualità.
Qualità
Prezzo
Consigliato

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