Ristorante Maxim

08029 - Siniscola (NU) Sardegna
Via Palermo La Caletta, 2,
Distanza dal centro: 4,44 Km
Telefono:
0784.810085
Fax:
0784.878613

Descrizione

Dentro legno, fuori ferro battuto. Sono questi i materiali che predominano al Maxim, un locale “vecchio”, ma ben ristrutturato che ama cambiare veste ogni anno in base all’estro del momento del Sig. Mele e divertirsi a sorprendere i suoi ospiti, perché, si sa, anche l’occhio vuole la sua parte. All’interno di questo locale sul mare, è possibile ammirare i quadri etnici che pendono dalle pareti, le bottiglie di vino che si fanno ammirare dagli scaffali in legno e una simpatica saletta adatta a chi ama la riservatezza e l’intimità. Il Maxim offre una cucina marinara, con pasta e dolci fatti in casa; una cucina tradizionale, rivisitata ed elaborata in chiave moderna. Per iniziare lo chef consiglia una degustazione di portate di mare sia calde che fredde, con un primo di tagliolini ai frutti di mare e, a seguire una vasta scelta di pesce, dai più tradizionali ai meno conosciuti, preparati in vario modo. Il dolce offre semifreddi si stagione, il famoso tortino al cioccolato o le gustose crespelle con gelato e frutta fresca caramellata, il tutto accompagnato da un’ampia selezione di vini sardi, con qualche etichetta nazionale. La passione per il proprio lavoro e l’amore per la cucina, hanno dato anche al Sig. Mele la spinta per organizzare serate di degustazione di prodotti tipici locali, in concomitanza con aziende vinicole locali. Carte di Credito: Tutte Giorno di Chiusura: Mercoledì (in estate sempre aperto)

L'opinione degli utenti

Anonimo

13/07/2011 le serate degustazione sono imperdibili! Prodotti tipici e i migliori vini… binomio perfetto!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

15/09/2011 veramente un ottimo ristorante, abbiamo mangiato benissimo: antipasto di mare, tagliolini e per finire dolce al cioccolato… tutto esclusivamente fatto in casa!!!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

09/11/2011 sapori genuini e tradizione rispettata al Maxim complimenti al signor Mele sempre disponibile e affabile
Qualità
Prezzo
Consigliato

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