Masseria del Crocifisso

70044 - Polignano A Mare (BA) Puglia
SP Polignano a Mare/Castellana Km 4 - Contrada Il Crocifisso ,
Distanza dal centro: 4,78 Km
Telefono:
080.4248108
Fax:
080.4248108
Partita IVA: 04976690729
Referente
Benedetto De Bellis Vitti
Mail
info@masseriadelcrocifisso.it
Web
www.masseriadelcrocifisso.it

Descrizione

Tra le masserie di Puglia e all’interno di un discorso di riscoperta delle tradizioni locali, sorge, sospesa tra uliveti e aranceti e a pochi chilometri dalla splendida scogliera di Polignano a Mare, Masseria del Crocifisso.
Il luogo, in pieno sud est pugliese, è trampolino ideale per visitare le località più belle della zona, che si tratti della Valle d’Itria o delle Grotte di Castellana, oppure delle città di Ostuni e Cisternino, ma anche della meravigliosa costa, frastagliata e piena di strapiombi come quella di Polignano raggiungibile in pochi minuti, oppure ricca di spiagge sabbiose come quella della vicina Monopoli.
È interessante sapere che la chiesetta della Masseria il Crocifisso è stata adornata dell'attuale crocifisso nel 1760 dal vescovo Andrea Venditti, essendo un importante sede vescovile, Polignano a mare, dopo che la masseria e i suoi poderi venivano donati alla predetta sede e la stessa masseria diveniva dimora estiva del vescovo.
Costruita nel XVII secolo, questa splendida masseria a Polignano a Mare è stata restaurata e recuperata a un turismo di qualità che si alimenta di bellezza e di cucina tradizionale locale, mediterranea e, soprattutto, di genuinità.
Le farine, per esempio, provengono da grano di produzione propria e vengono macinate presso un antico mulino dove si lavora alla vecchia maniera. Con queste e solo con queste vengono preparati pane e focacce che troverete in tavola. L’olio extravergine di oliva è prodotto con olive delle proprie campagne. La carne proviene da allevamenti locali. I dolci, in particolare quelli tipici delle feste tradizionali sono fatti esclusivamente in casa. I vini appartengono alla migliore tradizione enologica pugliese.
Oltre alla tranquillità e alla pace che si può godere grazie alla particolare disposizione geografica, il punto di forza di questa masseria a Polignano a Mare è la cucina. Tra gli antipasti, rigorosamente stagionali, spiccano il capocollo con fichi, il caciocavallo invecchiato 18 mesi, il canestrato di Puglia, le ricottine di capra, i piatti di verdure dall’orto del ristorante e altre delizie.
Sarete viziati da una proposta di primi ricca e genuina: risotto con asparagi selvatici e gamberetti, risotto con purè di fave fresche e canestrato di puglia (DOP), fave e cicorie con cicoria rossa di Acquaviva, trofiette con crema di zucca, pancetta e mandorle, orecchiette con braciole di asino con farinella di cece, cicatielli (pasta fresca lunga) con melanzane croccanti pomodorini e mandorle.
Tra i secondi, spiccano la tagliata di vitello con rucola grana e aceto balsamico, l’agnello al forno con patate e lampascioni, il pollo ruspante alla diavola, l’arrosto misto con torcinelli.
Da non perdere, la Sagra del Crocifisso che si svolge a settembre e che prende il nome dal Crocifisso ligneo del Seicento, posto sull’altare della chiesetta costruita nello stesso fabbricato.

Caratteristiche

Ambiente

  • Rustico

Apertura

  • Aperto a cena
  • Aperto a pranzo

Business

  • Sala Riunioni
  • Servizio Fax

Comfort Camera

  • Asciugacapelli
  • Riscaldamento
  • Tv
  • Vasca/Doccia Idromassaggio
  • Vista Panoramica

Cucina

  • Carne
  • Dolci tipici
  • Rivisitata
  • Tipica Locale

Giorno di Chiusura

  • Mai

Lingue Parlate

  • Inglese

Metodi di Pagamento

  • Bancomat
  • Bonifico Bancario
  • Carta di Credito
  • Contanti

Ristorante

  • Cucina Regionale

Servizi

  • Aria condizionata
  • Colazione Classica
  • Disponibilità per feste private
  • Giardino
  • Lavanderia
  • Noleggio Auto
  • Noleggio Bici
  • Parcheggio
  • Parcheggio Esterno
  • Ricevimenti e cerimonie
  • Serate a tema
  • Servizio Navetta
  • Terrazza

Tempo Libero

  • Giochi per Bambini
  • Visite Guidate

Ubicazione

  • Collina

L'opinione degli utenti

Francesco

10/10/2012 Masseria di ben 250 anni, completamente ristrutturata, cucina tipica rivisitata e camere a disposizione. Ambiente molto suggestivo e rilassante, ideale per week end in campagna ma vicinissimo anche al mare.
Qualità
Prezzo
Consigliato

Francesco

10/10/2012 Masseria di ben 250 anni, completamente ristrutturata, cucina tipica rivisitata e camere a disposizione. Ambiente molto suggestivo e rilassante, ideale per week end in campagna ma vicinissimo anche al mare.
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