Macelleria Barone

Segnalato dalla redazione
84015 - Nocera Superiore (SA) Campania
Via G. Garibaldi , 56
Distanza dal centro: 0,72 Km
Telefono:
081.9368370
Fax:
081.9368370
Partita IVA: 04365070657
Referente
Antonio Barone
Mail
info@macelleriabarone.it
Web
www.macelleriabarone.it

Descrizione

Nasce come macelleria questa braceria a Nocera Superiore, nei pressi del santuario Mater Domini, alla periferia della città.
Antonio Barone ha ereditato dal padre il mestiere ma anche la passione per portare aventi una attività che impegna tutta la famiglia.
La macelleria Barone tratta solo carni campane, solo razze autoctone proveniente dai propri allevamenti come il maiale casertano nero, la capra cilentana, la pecora laticauda. E sono le stesse che potrete gustare nella braceria a Nocera Superiore dove potrete scegliere voi la carne da far cuocere alla brace secondo di vostri gusti.
Vi invitiamo anche ad assaggiare i salumi e i formaggi di produzione propria,
come il salame di bue podolico, il caciocavallo podolico, il caciocavallo al tartufo nero di Bagnoli.
Il cavallo di battaglia della braceria a Nocera Superiore sono gi hamburger di circa 350 gr non di carne tritata ma tagliata a punta di coltello, a grana grossa. Lo fanno solo loro così, ricavando l’hamburger dall’arrosto di quarto del bovino podolico.

Trovate anche carne di cinghiale, di pecora, agnelloni, capretti, selvaggina in genere e carni bovine varie per età: vitello, vitellone, scottona, bue, toro. Inoltre bistecche fiorentine, tagliate.
Tutte carni di qualità, frollate direttamente a loro e che è possibile sia acquistare come in una normale macelleria che gustare sul posto, cotta alla brace.
 

Caratteristiche

Ambiente

  • Familiare
  • Rustico

Apertura

  • Aperto a cena

Cucina

  • Carne
  • Regionale
  • Tipica Locale

Giorno di Chiusura

  • Domenica
  • Lunedì

Metodi di Pagamento

  • Bancomat
  • Bonifico Bancario
  • Carta di Credito
  • Contanti
  • Poste Pay

Prezzo

  • Prezzo Medio alla Carta 30,00

Servizi

  • Aria condizionata
  • Disponibilità per feste private
  • Parcheggio
  • Serate a tema

Ubicazione

  • Periferia

Vini

  • Vini Locali
  • Vini Regionali

L'opinione degli utenti

Anna Maria Assunta

29/10/2012 Braceria con annessa macelleria con disponibilità di tutti i tipi di carne, compresa cacciagione e selvaggina . Vini di qualità e tanta simpatia!
Qualità
Prezzo
Consigliato

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