Locanda Carpe Diem

81013 - Piana Di Monte Verna (CE) Campania
Via Largo Ferrari, 8
Distanza dal centro: 0,00 Km
Telefono:
0823.861371
Fax:
0823.1840090
Partita IVA: 02745970612
Referente
Lucio Maria Romano
Mail
locandacarpediem@alice.it
Web
www.locandacarpediem.com

Descrizione

La Locanda Carpe Diem è un accogliente albergo a Piana Di Monte Verna, a 10 minuti da Caserta, che offre anche la possibilità di mangiare nell’ottimo ristorante, a Piana Di Monte Verna, aperto agli ospiti della locanda ma anche a chiunque voglia mangiare bene senza eccedere nei costi. Le camere arredate con gusto, il silenzio della campagna, la vista suggestiva che si gode dai terrazzi... tutto questo contribuisce a fare di questo albergo a Piana Di Monte Verna il vostro preferito.
La cucina è tradizionale e al tempo stesso innovativa con un menu che segue le stagioni e da largo spazio ai prodotti del territorio: fave, broccoli, patate, zucchine, melanzane e così via. Tutto però viene rielaborato dalla mani sapienti di Lucio Romano che ne tirerà fuori dei piatti “esclusivi” nella loro semplicità.
Pancotto di rape e fagioli, pasta e patate con provola affumicata, lasagnetta al ragù di pecora, orzotto con funghi porcini e castagne, lasagne al ragù d'anatra, agnello gratinato con crosta al pecorino, coniglio ripieno di verdure su carciofi gratinati... E ancora salumi e formaggi locali e nazionali selezionati personalmente dallo chef.
Sono queste alcune delle prelibatezze che potrete assaporare in questo ristorante a Piana Di Monte Verna.
L’ambiente raffinato, curato nei dettagli e arioso, crea un’atmosfera di charme e compone la cornice giusta per i vostri momenti di relax.
Complice la location, un bel palazzotto del Seicento, nel cuore del centro storico, vi sembrerà di fare un passo indietro nel tempo ritrovando l’atmosfera di un passato glorioso.
La Locanda Carpe Diem vi propone di vivere l’attimo del presente, afferrando il piacere che solo il buon cibo e il buon vino sanno dare, prendendo dal passato solo il meglio: la suggestione di un antico palazzo, le vecchie ricette rielaborate per dare più leggerezza ai piatti.
Tutto il resto è puro piacere.
 

A tavola

Caratteristiche

Ambiente

  • Classico
  • Rustico

Apertura

  • Aperto a cena
  • Aperto a pranzo

Cucina

  • Carne
  • Dolci fatti in casa
  • Dolci tipici
  • Nazionale
  • Pasta fatta in casa
  • Regionale
  • Senza glutine
  • Tipica Locale
  • Vegetariana

Giorno di Chiusura

  • Domenica sera
  • Lunedì sera

Lingue Parlate

  • Inglese

Metodi di Pagamento

  • Bancomat
  • Bonifico Bancario
  • Carta di Credito
  • Contanti
  • Poste Pay

Prezzo

  • Menu Degustazione 22,00
  • Menu Fisso 25,00
  • Prezzo Medio alla Carta 30,00

Servizi

  • Animali
  • Aria condizionata
  • Attrezzato per disabili
  • Camino
  • Disponibilità per feste private
  • Musica dal vivo
  • Parcheggio
  • Serate a tema
  • Servizi baby sitter
  • Servizio catering

Ubicazione

  • Centro
  • Centro Storico

Vini

  • Vini Esteri
  • Vini Locali
  • Vini Nazionali
  • Vini Regionali

L'opinione degli utenti

Luigi

20/04/2012 Ristorante rinomato e di classe. Lo chef propone con abilita e passione una cucina di rara qualità. La struttura è dotata di circa 12 stanze.
Qualità
Prezzo
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