Un bel ristorante a Finale Ligure, aperto sia a pranzo che a cena, e con tante specialità liguri e non solo.
Qui al Ristorante Le Petit potrete assaggiare un ottimo coniglio alla ligure, indimenticabili piatti col pesto ma anche ottime pizze che è possibile ordinare anche a pranzo.
Il nostro consiglio è di non perdere il Risotto alla crema di scampi, fatto al momento. È la specialità di questo ristorante a Finale Ligure e anche se ci vorrà qualche minuto in più di attesa ne varrà la pena perché è davvero tutto, anche il riso, cotto al momento. Un sapore unico.
Ottime anche le grigliate di pesce e in generale tutti i piatti in cui le verdure di stagione vengono abbinate al pesce, anch’esso di stagione (perché c’è una stagionalità da rispettare anche per il pesce, anche se non molti lo sanno). Un ottimo esempio è rappresentato dall’orata in veste di zucchine.
Molto buoni i dolci fatti da loro, come le crostate con frutta fresca e crema pasticciera o la panna cotta con i frutti di bosco (freschi, non surgelati), o il classico Tiramisù.
Da segnalare anche le pizze, cotte nel tradizionale forno a legna. Due in particolare portiamo alla vostra attenzione:l’Orchidea con trevisana, fontina e speck e la Profumo di pere: con pere e scamorze affumicata.
Questo ristorante a Finale Ligure non vi deluderà né per la cucina (di cui si occupa personalmente Rosalba) né per le pizze (Giuseppe è il marito nonché pizzaiolo) né per l’ambiente accogliente e reso speciale dalla presenza di quadri di Bassannelo, nota pittrice di Savona, che creano un’atmosfera magica.
GNOCCHI DI ZUCCA CON GAMBERETTI E CAPESANTE - BOCCONCINI DI MAIALINO E PESCATRICE LARDELLATE SU VELLUTATA DI ZUCCA TORTA CON CUORE DI CIOCCOLATO E GELATO FIOR DI LATTE -CALICE DI VINO
EURO 20,00
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Marco
29/09/2011 Locale rustico ed accogliente sulle cui pareti di colore rosso sono esposti con fierezza quadri di una pittrice conosciuta. Atmosfera raccolta ed intimità.