Pasta fresca La Sfoglia

Segnalato dalla redazione
42100 - Reggio Emilia (RE) Emilia Romagna
Rione C.L.N. , 2/D
Distanza dal centro: 0,20 Km
Telefono:
0522.280671
Partita IVA: 00934620352
Referente
Corrado Zamboni
Mail
info@lasfoglia.net
Web
www.lasfoglia.net

Descrizione

Fondato nel 1981 da Laura Gasparini, il laboratorio di pasta fresca La Sfoglia a Reggio Emilia è oggi considerato una piccola “Maison del Gusto”, dove artigianalità e tradizione si sposano perfettamente con innovazione e creatività, dando vita a prodotti freschi e unici dal sapore antico.

Sito nel cuore dell’Emilia Romagna, il laboratorio di pasta fresca La Sfoglia è un luogo culto per chi ama assaporare prodotti artigianali che rispecchiano le più alte tradizioni culinarie del nostro paese. Fondatrice di questo tempio del gusto è Laura Gasparini che nel 1981 decise di trasformare la sua grande passione per la cucina in un vero e proprio business, unendo in un mix perfetto l’antica arte della buona tavola alle innate capacità artigianali. In breve tempo il piccolo laboratorio si trasformò in una vera e propria azienda. La clientela divenne sempre più numerosa e tra questa comparvero anche importanti ristoratori e supermercati che si affidarono alle mani esperte di Laura per soddisfare le esigenze dei palati più esigenti e raffinati. La capacità di unire in modo perfetto le antiche tecniche di lavorazione artigianale, l’attenta selezione delle materie prime, l’alta creatività e la passione sono gli elementi alla base del successo del laboratorio La Sfoglia a Reggio Emilia. Oggi cuore e anima di questa piccola realtà emiliana è il figlio Corrado Zamboni che grazie ai segreti appresi nel tempo e al suo innato estro creativo riesce a dar vita a prodotti unici nel loro genere.
 

Caratteristiche

Giorno di Chiusura

  • Domenica Tutto
  • Giovedì pomeriggio
  • Lunedì pomeriggio
  • Martedì pomeriggio
  • Mercoledì pomeriggio

Metodi di Pagamento

  • Bancomat
  • Bonifico Bancario
  • Carta di Credito
  • Contanti

Orari Apertura

  • Mattina 8.00 - 13.00
  • Pomeriggio 16.30 - 19.30

Servizi

  • Spedizioni all'estero
  • Spedizioni in Italia

Ubicazione

  • Centro

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