Immerso in un ambiente suggestivo, avvolto dal verde delle piante e degli alberi delle Serre calabre, il Ritrovo Santa Maria è un angolo di paradiso, un locale dove ci si può ristorare concedendosi una pausa in pieno relax.
Il locale, unico non solo per la location ma anche per il suo genere, è stato aperto nel 1974 ed è interamente costruito con travetti in legno ad incastro che lo rendono gradevole la vista, percependo l’intera struttura come parte integrante dell’ambiente naturale. In una sola parola: è il luogo ideale dove poter gustare i piatti tipici della cucina calabrese ed i funghi porcini locali, cucinati con un'arte culinaria che nessuno sa imitare.
I 180 ospiti, che il ristorante può ospitare (100 al coperto e 80 all’esterno), posso quindi scegliere tra i numerosi piatti come: primo piatto ai funghi in bianco (funghi locali, burro,prezz, form.), o alla Santa Maria (fantasia di formaggi, pepe e pomodoro)… come secondi, a scelta tra: bistecca ai ferri, agnello arrosto, trota alla griglia e funghi grigliati. Il tutto accompagnato da ottimi vini: "Rodolà"-"Cirò" e "Broccato".
La stessa professionalità nella preparazione del menu e nel servizio la potrete ritrovare anche al ristorante Il Laghetto (loc. Santa Maria, tel./fax. 0963.70204, email: il laghetto@yahoo.it), di medesima gestione.
Il locale può ospitare circa 80 persone nella sala al primo piano e oltre 60 sulla terrazza all'aperto, sia al piano terra che al primo piano, con vista spettacolare del laghetto di San Bruno e della fantastica scalinata che fa da naturale palcoscenico al Dormitorio (in cui San Bruno riposava) ed alla Basilica di Santa Maria.
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Anonimo
22/07/2011 sono rimasta molto colpita dall'ambiente davvero unico e originale mangiando ottimamente!