Ristorante Cinzia

Il ristorante propone una scelta raffinata e completa, adatta sia per gli amanti della cucina tipica locale sia per gli estimatori della cucina internazionale. L'ampia sala da pranzo, ariosa e soleggiata, è l'ambiente ideale per occasioni speciali, per romantiche cene a due, per condividere allegre serate tra amici. Per valorizzare la cultura enogastronomica del territorio vercellese il ristorante Hotel Cinzia ha dato vita alla "risotteria". La risotteria nasce, infatti, nel 2004, Anno Internazionale del Riso, come un omaggio alla città di Vercelli, considerata unanimemente la capitale italiana del riso.
La risotteria rappresenta un'alternativa, un'ottima occasione per uscire dalla routine e per provare abbinamenti insoliti e nuovi, pure nel rispetto della tradizione, come il Timballo di Carnaroli al Tartufo Nero e Toma.

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