Hotel Parigi

Consigliato da Raspelli
18012 - Bordighera (IM) Liguria
Lungomare Argentina , 18
Distanza dal centro: 1,01 Km
Telefono:
0184.261405
Fax:
0184.260421
Referente
Davide Settanino
Mail
direzione@hotelparigi.com
Web
www.hotelparigi.com

Descrizione

Ha fatto la storia del vino italiano nel mondo; appartiene ad una famiglia che da generazioni vuol dire ristorazione ed ospitalità e vede con orgoglio la sua attività testimoniata dalla bravura e dall’impegno dei figli. Piero Sattanino, creatore a Torino del mitico Tastevin, colui che ha insegnato agli italiani che si poteva anche comperare (e consumare) il vino a bicchiere non ha lasciato il mondo della sommellerie ed ha la soddisfazione di vedere il lavoro dei figli: Mario manda avanti, accanto alla chiesetta di Sant’Ampelio, il loro ristorante Reserve; Davide si occupa di questo gioiellino lungo la passeggiata mare di Bordighera, all’inizio dell’isola pedonale.

Nella Bordighera del collegio Villa Palmizi della mia infanzia, da quei Sattanino che non vedevo dal Venerdì Santo del 1992, trovo come tutti voi una deliziosa accogliente struttura alberghiera: si lascia la macchina sul retro ( sul navigatore mettete via Sant’Ampelio 19) o nel parcheggio pubblico o nei garage riservati all’hôtel ed eccovi questo bell’edificio che ha il calore e l’atmosfera di una casa privata.
Un bellissimo spazio fuori, lungo la tranquilla passeggiata mare, per mangiare al tavolo o per bere una cosa, sprofondati nei moderni divani; dentro, angoli e salette da conversazione e pranzo che fanno tanto caldo intimo raccolto club inglese e poi le camere, silenziose, appartate, raccolte,forse non particolarmente grandi ma opportune,con l’aria condizionata perfettamente regolabile in modo individuale.
Ricordi personali a parte, una bellezza da portare nel cuore.
 

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