Gelateria a Mirandola che propone ben 28 gusto di gelato artigianale.
Specialità della Gelateria Arcobaleno sono i semifreddi in vaschetta e due gusti su tutti meritano particolarmente la nostra attenzione: Millefogli e Bunette con cui nel 2001 ha vinto il premio Spatola d’oro.
Particolarmente buone anche le torte semifreddo ed è possibile ordinare la vostra wedding cake personalizzata in questa bella gelateria a Mirandola.
Il gelato viene preparato fresco tutti i giorni, in 28 gusti che cambiano con le stagioni. In autunno, per esempio, sono buonissimi oltre che originali il gelato di vera castagna e il gelato di vera zucca. Ovviamente non mancano i gusti classici ma sempre preparati con ingredienti freschi e naturali come il pistacchio di Bronte.
Oltre che come gelateria, a Mirandola Arcobaleno è nota anche come pasticceria ma anche i dolci sono fatti con il gelato. Come le wedding cake di cui abbiamo già detto o i pasticcini ripieni di semifreddo.
Poi ci sono i bicchierini con mousse molto particolari (cioccolato e spezie, zafferano... per fare qualche esempio) o mini pannecotte. C’è lo yogurt gelato e ci sono i cannoli siciliani tradizionali con ricotta fresca e canditi.
Ma sarebbe lungo l’elenco delle prelibatezze che potrete trovare in questa gelateria a Mirandola per cui vi invitiamo a visitarla per scoprirle da soli. Vi ricordiamo però che sono in grado di stampare quello che volete su qualsiasi superficie “mangiabile”, dai confetti ai biscotti alle torte.
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Franco
09/11/2011 Classica gelateria ma con bellissime lavorazioni.