Azienda Agricola Castiglione

Segnalato dalla redazione
37132 - Verona (VR) Veneto
Via Sasse , 12/A
Distanza dal centro: 5,57 Km
Telefono:
045.8830191
Fax:
045.8830191
Partita IVA: 02825090232
Referente
Giorgio Mosconi
Mail
info@aziendaagricolacastiglione.it
Web
www.aziendaagricolacastiglione.it

Descrizione

Assaggiare per credere è l’efficace slogan di questa bella azienda agricola a Verona specializzata nella lavorazione di frutta e verdura e nella produzione di squisite confetture emarmellate fatte in casa.

L’Azienda Agricola Castiglione nasce come azienda frutticola per la produzione di mele, pere, kiwi e frutti minori. Successivamente Giorgio e Carla hanno pensato di dare un nuovo sbocco alla loro passione per la terra e per la Natura e hanno creato un laboratorio di trasformazione di prodotti agricoli per trasformarli in succhi e marmellate.
Ma davvero aldilà di tutte le parole sono i prodotti a parlare. Noi ci limitiamo a descriverli ma il profumo, il sapore, la consistenza, la dolcezza naturale si possono apprezzare solo assaggiandoli.
Tra le specialità segnaliamo crema di radicchio rosso, crema di porri ed erba cipollina, marmellata di rose (buonissima da mangiare sul formaggio di capra), marmellata di zucca e zenzero (ottima sui formaggi), confettura di cipolla viola e liquirizia (ottima con i brasati), confettura di sambuco, salsa ghiottona (un delizioso paté di olive, acciughe, tonno, capperi: ottima sui crostini). E ancora il sale profumato, i kiwi sciroppati al vino passito e succhi di frutta: lampone, more, fragole e kiwi. I succhi di frutta proposti da Castiglione hanno una particolarità: contengono anche i semi e la polpa per cui è come bere un bicchiere di frutta fresca.
Anche le verdure vengono lavorate per ottenere prodotti freschi e ricchi di vitamine: zucchine, carote, cipolle, fagiolini aromatizzate con foglie di alloro e chicchi di pepe nero. Specialità le verze sottolio e il radicchio rosso tardivo di Treviso, sempre sottolio.
Se vi piacciono le marmellate fate in casa, le verdure sottolio, i succhi di frutta naturali, se vi piace sentire il sapore della Natura... le confetture, i succhi, le verdure prodotte dall’Azienda Agricola Castiglione vi faranno impazzire.
 

L'opinione degli utenti

Franco

26/07/2012 Azienda agricola specializzata in produzione di conserve con materie prime proprie.
Qualità
Prezzo
Consigliato

Condividi la tua opinione!

Contatta il negozio

Contatta il negozio

Con l’inserimento dei miei dati dichiaro di aver preso visione ed accettato il Trattamento dei Dati