Caseificio Artigiana

Segnalato dalla redazione
70017 - Putignano (BA) Puglia
Via Cavalieri del Lavoro,
Distanza dal centro: 1,31 Km
Telefono:
080.4058380
Fax:
080.6595501
Mail
info@caseificioartigiana.it
Web
www.caseificioartigiana.it

Descrizione

Il Caseificio Artigiana è sinonimo di bontà: mani esperte si occupano con passione della trasformazione dell'oro bianco in tanti prodotti genuini e gustosi, utilizzando il latte dalle migliori stalle del territorio di Putignano e dintorni. Tutti i prodotti  del Caseificio Artigiana seguono una lavorazione artigianale e di qualità in tutto il processo che accompagna il latte nelle sue trasformazioni.Le mozzarelle, fatte con latte vaccino, sale e caglio, son il fiore all'occhiello dell'Artigiana.Le tante varietà (Bocconcini, Ciliegine, Nodi, Trecce e Fiordilatte) si prestano a esaltare tutti i palati e a rallegrare ogni tavola.I Bocconcini alla panna, la Stracciatella, la Burrata e la Burratina vi sorprenderanno per la loro bontà.Alle olive, alle noci o alla rucola... i formaggi freschi impreziosiranno i vostri secondi piatti con tutta la loro genuinità, mentre la ricotta, dal sapore unico e irresistibile, lascerà un segno indelebile nel vostro palato.Ma sono tanti e tutti sorprendenti i prodotti con latte di vacca: scamorze e scamorzine dalle varie sembianze, caciocavallo silano, caciocavallo al peperoncino, provolone... anche nella versione affumicata.La famiglia Artigiana si arricchisce con il cacio ricotta (di vacca, mista pecora, di bufala), sia fresco che stagionato, adatto da grattugiare, e le delicate caciotte.Indispensabile per rendere gustosi i vostri piatti il burro Artigiana, ottenuto dal siero del latte di vacca.Insomma, il Caseificio Artigiana ne ha davvero per tutti i gusti e per tutti i piatti. Non resta che assaggiarli.

L'opinione degli utenti

Anonimo

05/07/2011 il mio punto di riferimento per la spesa di formaggi e mozzarelle per la qualità e la bontà di tutti i prodotti offerti!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

25/08/2011 in vacanza nella magnifica Puglia ho fra le altre cose anche fatto un vero e proprio "rifornimento" di prodotti caseari e qui al caseificio Artigiana ho trovato tante specialità tutte sfiziose e genuine!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

30/09/2011 grande varietà di prodotti... c'è solo l'imbarazzo della scelta! io per non farmi mancare nulla li assaggio tutti!
Qualità
Prezzo
Consigliato

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