Ristorante Armonia del Sapore

Segnalato dalla redazione
73025 - Martano (LE) Puglia
Via Don Mauro Cassoni, s.n.c.,
Distanza dal centro: 0,75 Km
Telefono:
0836.1955942
Fax:
0836.571527
Mail
info@robertocornacchia.it
Web
www.robertocornacchia.it

Descrizione

Roberto Cornacchia nel suo ristorante a Martano, Armonia dei Sapori, da 30 anni propone la sua arte culinaria con la stessa passione e la stessa professionalità. Molto ricercato è il servizio catering in grado di lasciare un tocco di eleganza personale in ogni location.

Vi invitiamo a provare i suoi piatti presso il suo ristorante a Martano, nella splendida penisola salentina, il cui nome, Armonie del Sapore, è già un proclama.Un atelier romantico e perennemente illuminato dove l'armonia del sapore incontra la cultura degli alimenti. Come una tavolozza su cui Roberto, abile pittore, crea i nuovi colori del cibo, restituendo la forza di ciascuno, isolandone le materie prime e poi mescolandole in una girandola di sapori e piaceri.

In questo raffinato ristorante si scopre che non tutto è scontato che una noce, per esempio, non ha solo il gusto di una noce se accostato ad altri sapori e altre sensazioni.In questo luogo l'improbabile connessione tra i sapori si concretizza, diventa gusto, piacevolezza e scoperta. Da vent'anni, Roberto Cornacchia, in qualità di sommelier professionista, sperimenta i migliori abbinamenti del vino e dell'olio con i suoi piatti scoprendo e facendo scoprire nuovi gusti e sapori indimenticabili. Per questo la sua cantina è ricca dei migliori vini italiani e internazionali.
Armonie del Sapore è anche american bar. Perfetto per la pausa pranzo con ricco buffet caldo e freddo, l'happy hour e il brunch domenicale.Servizio esterno nei dehors, perfetto, nella bella stagione, per pranzi di lavoro, rinfreschi, feste di laurea, compleanni e ogni ricorrenza.

Caratteristiche

Ambiente

  • Elegante

Apertura

  • Aperto a cena
  • Aperto a pranzo

Coperti

  • Numero: 40

Cucina

  • Carne
  • Casalinga
  • Dolci fatti in casa
  • Dolci tipici
  • Internazionale
  • Nazionale
  • Pasta fatta in casa
  • Pesce
  • Rivisitata
  • Senza glutine
  • Vegetariana

Giorno di Chiusura

  • Lunedì

Lingue Parlate

  • Francese
  • Inglese

Metodi di Pagamento

  • Bancomat
  • Bonifico Bancario
  • Buoni Pasto
  • Carta di Credito
  • Contanti

Prezzo

  • Menu Fisso 30,00

Servizi

  • Aria condizionata
  • Disponibilità per feste private
  • Giardino
  • Musica dal vivo
  • Parcheggio
  • Serate a tema
  • Veranda

Ubicazione

  • Periferia

Vini

  • Vini Esteri
  • Vini Locali
  • Vini Nazionali
  • Vini Regionali

L'opinione degli utenti

Anonimo

16/07/2011 Il posto ideale per festeggiare le proprie ricorrenze, io ho partecipato a una festa di compleanno davvero riuscita!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

22/09/2011 Vasta scelta di vini, ideale per i degustatori perfettamente abbinati ai piatti più originali e ricercati
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

14/11/2011 Dallo spuntino al pranzo, il ristorante "Armonia del Sapore" offre una molteplicità di soluzioni gastronomiche tutte da sperimentare!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

03/05/2011 la struttura è davvero molto bella e accogloente. Ci sono stata per il compleanno dei una mia aica e abbiamo cenato divinamente. Ottimo!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

10/01/2012 Ci sono stata col mio ragazzo tempo fa. Il pesce era freschissimo e non abbiamo nemmeno pagato molto.
Qualità
Prezzo
Consigliato

GALASSO

15/12/2012 UNA SOLA PAROLA FENOMENALE PIATTI UNICI CONSIGLIO TAGLIOLINI FATTI FRESCHI CON FUNGHI PORCINI FORI DE CAPU
Qualità
Prezzo
Consigliato

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