Ristorante Ai 9 Castelli

33040 - Faedis (UD) Friuli Venezia Giulia
Via Udine, 63,
Distanza dal centro: 0,51 Km
Telefono:
0432.728959
Mail
ristorante@novecastelli.it
Web
www.novecastelli.it

Descrizione

A ridosso delle Prealpi Giulie, in provincia di Udine, Ai 9 Castelli è un ristorante a Faedis che sembra essere uscito dal mondo delle fiabe.
Nel territorio che va da Cividale del Friuli a Tarcento i ruderi di 9 castelli, ultimi resti delle favolose dimore di un tempo, di cui ancora oggi si narrano le leggende, ispirano la nascita del ristorante Ai 9 Castelli.

Nato nel 1963 come osteria, fungeva da luogo di ritrovo dei viticoltori di Faedis; oggi questo ristorante a Faedis è il luogo di incontro per chi desidera assaggiare i piatti della tradizione locale in un ambiente intimo e accogliente. Il ristorante è disposto in due sale, una più grande e l'altra più piccola, e in una terrazza al piano superiore, dove si può godere della splendida vista di un rigoglioso vigneto, che costeggia il fiume Grifò. Nelle belle stagioni c'è, poi, la possibilità di gustare le ottime pietanze del ristorante Ai 9 Castelli seduti comodamente in un lussureggiante giardino.
Tra le specialità di un menu molto vario, che cerca di soddisfare le esigenze anche del cliente più esigente, risaltano lo Strudel di funghi e faraona, i Quadracci ripieni all'oca con uvetta e pinoli, i Medaglioni di cervo alle bacche di sambuco e la Panna cotta alla menta in salsa calda di nutella. Ai 9 castelli è anche bed & breakfast: in una casetta attigua al ristorante potete godervi il paesaggio meraviglioso delle Prealpi Giulie e la cucina a 5 stelle del ristorante a prezzi convenzionati.
Il ristorante Ai 9 Castelli organizza anche serate enogastronomiche molto particolati: "Gennaio... la porcata", con piatti a base di maiale; "Aprile... festa di primavera", con un menu a base di erbe spontanee; "Agosto... sogno di una notte di mezza estate", con assaggini al lume di candele; "Ottobre... sapori e profumi del bosco", con funghi e selvaggina.
Si accettano animali.

A tavola

Caratteristiche

Ambiente

  • Rustico

Apertura

  • Aperto a cena
  • Aperto a pranzo

Coperti

  • Numero: 100

Cucina

  • Casalinga
  • Dolci fatti in casa
  • Dolci tipici
  • Internazionale
  • Nazionale
  • Pasta fatta in casa
  • Regionale
  • Senza glutine
  • Tipica Locale
  • Vegetariana

Lingue Parlate

  • Francese
  • Inglese
  • Spagnolo
  • Tedesco

Metodi di Pagamento

  • Bancomat
  • Bonifico Bancario
  • Buoni Pasto
  • Carta di Credito
  • Contanti
  • Poste Pay

Prezzo

  • Menu Fisso 10,00

Ristorante

  • Cucina Casalinga
  • Cucina Regionale
  • Cucina Vegetariana

Servizi

  • Animali
  • Attrezzato per disabili
  • Camino
  • Disponibilità per feste private
  • Giardino
  • Parcheggio
  • Ricevimenti e cerimonie
  • Serate a tema
  • Servizio a domicilio
  • Servizio catering
  • Servizio da asporto
  • Veranda

Ubicazione

  • Centro

Vini

  • Vini Nazionali
  • Vini Regionali

L'opinione degli utenti

Anonimo

17/05/2011 in un posto bello e suggestivo un ristorante magnifico dove mangiare bene e gustare una cucina davvero speciale!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

15/06/2011 vengo qui sempre volentieri per le tante specialità ben preparate in un ambiente accogliente e un po’ magico!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Anonimo

05/07/2011 consiglio di partecipare alle serate enogastronomiche per fare un'esperienza davvero unica!
Qualità
Prezzo
Consigliato

Matteo

28/12/2012 Cucina friulana e regionale italiana innovativa nella tradizione che segue stagioni e disponibilita' di ingredienti locali. Atmosfera accogliente e curata. La scorsa estate ho provato dei cjalcions alla camomilla e erbe di campo semplicemente sublimi! Prezzi competitivi. Da provare, da ritornarci!
Qualità
Prezzo
Consigliato

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