Cucina siciliana in un ristorante a Torino? Non è un sogno ma una bella realtà.
A Vucciria è infatti un ristorante a Torino specializzato in cucina siciliana. Il nome, del resto, è quello dello storico mercato di Palermo, dove potete trovare di tutto. Qui è lo chef Lillo, palermitano doc, ad accompagnarvi in un viaggio attraverso i sapori di Sicilia, mentre la signora Marianna vi accompagnerà ai tavoli con la gentilezza che la contraddistingue.
A colpire subito, già all’ingresso in questo ristorante siciliano a Torino, è l’atmosfera famigliare e si potrebbe dire “siciliana”. Saranno i profumi che escono dalla cucina, sarà l’arredamento rustico, ma tutto qui parla di Sicilia. Tra i piatti proposti dallo chef (e che noi vi consigliamo di non perdere) troviamo indubbiamente l’antipasto classico a base di arancini, panelle, sarde beccafico, caponata... Come primo piatto consigliamo la pasta con le sarde o la pasta con pesce spada e melanzane. Un secondo interessante le Strigliole alla palermitana. I vini sono siciliani e la passione pure.
A Vucciria dispone di una grande sala ed è perfetta per feste e cerimonie di qualsiasi genere. Da ricordare che in questo ristorante a Torino potrete mangiare anche ottime pizze, cotte nel forno a legna, schiacciate (doppia pizza ripiena) e sfingionie (focaccia con vari ingredienti).
E ogni venerdì e sabato musica dal vivo.
Non ci resta che augurarvi: Buon appetito.
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umberto
27/04/2013 ristorante tipico con ottima cucina